Comscore Tracker

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?

Semua terlihat begitu nikmat dan menggiurkan

Perayaan hari raya atau spesial umumnya tidak bisa lepas dari makanan khasnya. Begitu pula saat Tahun Baru Imlek, kumpul bareng keluarga akan semakin semarak dengan kehadiran makanan khas yang lezat.

Tidak cuma hidangan, makanan yang disajikan ketika Imlek sangat sarat makna dan mempunyai simbol harapan. Seluruh anggota keluarga yang menikmatinya juga percaya bakal mendapat keberuntungan tahun mendatang.

Wajib ada saat Tahun Baru Imlek, ini dia 10 makanan khas yang diyakini membawa keberuntungan. Yuk, dicoba!

1. Yu sheng adalah sajian khas Imlek berupa salad. Terdiri dari ikan segar dan irisan sayur yang akan diaduk tinggi-tinggi oleh seluruh anggota keluarga

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/hazeleatsnutz

2. Ayam atau bebek disajikan sebagai simbol keluarga yang utuh dan bahagia. Biasanya dipanggang atau dimasak kuah bersama rempah, aromanya menggugah selera

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/hazeleatsnutz

3. Melambangkan kesuburan, teh telur dibuat dari telur yang direbus dengan bumbu kecap asin, rempah, dan daun teh. Cangkang diretakkan agar bumbu meresap

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/eggnovative_food

4. Siu mie atau mi panjang wajib ada saat Imlek. Siu mie ini menjadi simbol harapan panjang umur dan rezeki yang melimpah, sehingga harus dimakan secara utuh tanpa terputus

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/dapurbekal

5. Ikan juga melambangkan keberuntungan, salah satunya ikan bandeng. Saat dimasak dan sajikan, ikan harus tetap dalam keadaan utuh

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/lina_zanita

Baca Juga: 7 Presenter Berdarah Tionghoa Bakal Rayakan Imlek 2021

6. Kue keranjang disusun bertingkat sebagai simbol kemakmuran. Kue bulat ini terbuat dari tepung ketan, teksturnya lengket dan rasanya manis legit

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/misshotrodqueen

7. Sup delapan bentuk terbuat dari delapan bahan, yakni teripang, jamur tungku, ikan, udang, perut ikan, kerang kerung, abalone, jamur hitam, ginko, dan biji lotus

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/geekymomm

8. Kuo tie termasuk dalam sajiam dimsum. Melambangkan kesejahteraan, makanan ini berisi campuran daging giling, kol, bawang putih, jahe, dan minyak wijen

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/carmyshungry

9. Selanjutnya ada manisan segi delapan yang disebut tray of happiness. Camilan ini berbentuk seperti bunga teratai yang bermakna kesuburan

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/semangatbarusbyk

10. Sup sarang burung selalu disajikan menjelang malam Tahun Baru Imlek. Suguhan mewah ini terbuat dari daging kepiting dengan kuah kental yang nikmat

10 Makanan Imlek ini Diyakini Bawa Hoki Sepanjang Tahun, Mau Coba?instagram.com/hazeleatsnutz

Semoga segala keberuntungan dan kebahagiaan menyelimuti kita, seperti halnya pengharapan pada makanan-makanan khas Imlek di atas ya! Selamat Tahun Baru Imlek!

Baca Juga: Resep Babi Hong, Menu Wajib Imlek yang Empuk dan Sedap 

Topic:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya