Comscore Tracker

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?

Maunya sehat malah yang didapat justru penyakit

Memasak alangkah baiknya dilakukan dengan hati-hati. Sebab, kalau tidak cermat bisa mengubah bahkan menghilangkan kandungan zat atau nutrisi dalam makanan. Yang seharusnya bermanfaat untuk tubuh, malah berubah jadi racun berbahaya. 

Oleh karena itu, sebelum memasak, simak dulu deretan kesalahan di bawah ini, supaya kamu tidak mengulangi hal yang sama. Cekidot

1. Daging dimasak dengan suhu tinggi, sekitar 300 derajat Fahrenheit, sehingga menghasilkan senyawa kimia yang menyebabkan kanker

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?thegrillinglife.com

2. Memanaskan minyak zaitun atau kelapa dengan suhu tinggi bisa mengubah nutrisinya jadi racun, berpotensi penyakit alzheimer dan parkinson

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?ulivita.it

3. Memilih minyak yang tak sesuai untuk masakan. Setiap minyak punya smoke points tersendiri, biar gak jadi beracun

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?myrecipes.com

4. Ternyata, teflon mengandung bahan kimia buatan yang disebut PFOA, bisa menyebabkan gangguan reproduksi, liver, hingga kanker

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?salon.com

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalah

5. Menambahkan garam terlalu banyak. Dikutip dari Poison, terlalu banyak garam bisa berubah jadi beracun dan berakibat kejang hingga kematian

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?pexels.com/Kaboompics

6. Begitu pula terlalu banyak gula. Huffington Post menganggap menambahkan terlalu banyak gula bisa menjadi racun buat tubuh

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?unsplash.com/Sharonmccutcheon

7. Terlalu sering metode deep frying. Metode ini bikin makanan sehat jadi penuh lemak jahat, bisa menyebabkan diabetes dan sakit jantung

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?unsplash.com/Winedharma

8. Sering menggunakan aluminium foil untuk memasak aneka masakan. Sebagian foil menempel pada makanan bisa jadi racun

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?mnn.com

9. Menyimpan masakan sisa di dalam wadah sembarangan. Sebagian besar wadah makanan mengandung BPA risiko kanker

Awas! 9 Kesalahan saat Masak ini Bikin Makanan Beracun, Kamu Pernah?lifefactory.com

Itu tadi beberapa kesalahan memasak yang paling sering dilakukan. Biar masakan yang kita olah gak jadi penyakit, sebaiknya hindari kesalahan-kesalahan di atas ya. Selamat memasak!

Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: 10 Tempat Ngopi Hits di Semarang yang Kekinian Buat Millennial, Cozy!

https://www.youtube.com/embed/kMfDneeNCTk

Topic:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya