5 Resep Susu Rempah yang Gampang, Bikin Tubuh Segar dan Bugar
food.ndtv.com
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Rempah-rempah biasanya digunakan untuk bahan memasak. Namun sekarang, bahan alami tersebut diburu banyak orang untuk diolah jadi minuman sehat.
Salah satu olahannya, rempah dicampur susu yang bisa menghangatkan tubuh. Ternyata susu rempah ini enak, lho. Berikut beberapa resep susu rempah yang bisa kamu praktikkan di rumah.
1. Susu kunyit
healthandwellnessmantra.comBahan-bahan yang diperlukan:
- 3 sendok teh susu bubuk
- 1/2 sendok teh kunyit bubuk atau satu ruas jari kunyit geprek
- 100 ml air panas
Cara membuat:
- Siapkan panci, lalu panaskan air sampai mendidih. Bisa juga menggunakan air panas dari dispenser atau termos.
- Siapkan gelas atau cangkir, lalu tuangkan air panas ke dalamnya. Masukkan susu, lalu aduk rata.
- Tambahkan kunyit bubuk, lalu aduk-aduk kembali hingga merata dan berwarna kuning.
- Jika masih panas, tunggu hingga hangat sebelum diminum.
2. Susu jahe
foodkeeper.comBahan-bahan yang diperlukan:
- 1 ruas jahe
- 4 sendok teh susu bubuk
- 1 gelas air panas
Cara membuat:
- Kupas dan bersihkan jahe terlebih dahulu. Selanjutnya, geprek jahe.
- Siapkan panci, lalu masukkan satu gelas air. Rebus sampai mendidih dan menguarkan aroma harum. Setelah mendidih, sisihkan.
- Siapkan gelas atau cangkir, tuang empat sendok teh susu bubuk atau susu sesuai selera. Masukkan air jahe yang sudah mendidih tadi.
- Aduk-aduk hingga rata. Nikmati susu jahe selagi hangat.
3. Susu serai
pinterest.com/cahyonocahyonoBahan-bahan yang diperlukan:
Editor’s picks
- 2 sendok makan susu bubuk atau susu sesuai selera
- 1 ruas jari jahe, kupas dan memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 200 ml air
Cara membuat:
- Siapkan panci, lalu masukkan air, jahe, dan serai. Rebus sampai mendidih.
- Siapkan gelas atau cangkir, lalu masukkan susu bubuk sesuai selera.
- Tuang air jahe ke dalam gelas yang berisi susu bubuk.
- Aduk-aduk hingga rata. Jika ingin lebih kental, tambahkan susu bubuk lagi. Kemudian nikmati selagi hangat.
Baca Juga: Resep Membuat Angsle ala Yummy, Caranya Simpel dan Praktis Banget!
4. Susu kayu manis
boldsky.comBahan-bahan yang diperlukan:
- susu sapi secukupnya atau susu sesuai selera
- 2 ruas jari jahe
- 1 batang serai
- 3 keping gula jawa
- air secukupnya
- 1 batang kayu manis ukuran 1x6cm
Cara membuat:
- Bakar jahe sebentar sampai beraroma harum, lalu geprek jahe dan sisihkan. Kemudian cuci serai, lalu geprek juga.
- Siapkan air, lalu masukkan jahe, kayu manis, serai, dan gula jawa. Rebus sampai gula larut dan beraroma harum.
- Setelah gula larut, masukkan susu cair sambil diaduk-aduk. Gak perlu sampai mendidih.
- Setelah itu, tuang susu serai ke dalam gelas atau cangkir. Sajikan selagi hangat.
5. Susu kapulaga
sharmispassion.comBahan-bahan yang diperlukan:
- 250 ml susu cair
- 5 butir kapulaga
- 5 lembar daun mint
- 1 sendok makan gula pasir
Cara membuat:
- Haluskan kapulaga dengan cara diulek atau digerus. Setelah itu, sisihkan.
- Siapkan panci, lalu masukkan susu ke dalamnya. Tambahkan kapulaga yang sudah dihaluskan, lalu rebus hingga mendidih.
- Setelah mendidih, angkat dan tuang ke dalam gelas dengan disaring.
- Tambahkan daun mint dan gula pasir. Aduk-aduk hingga rata. Nikmati susu kapulaga saat sudah hangat.
Gampang banget, kan bikin susu rempah? Kamu mau coba bikin susu rempah yang mana dulu, nih?
Baca Juga: 10 Fungsi Kental Manis yang Sebenarnya, Ternyata Bukan Susu Lho!
Berita Terkini Lainnya
