5 Makanan yang Wajib Kamu Coba jika Sedang Berkunjung ke Kota Kudus
Instagram
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kota Kudus adalah kota yang terkenal dengan wisata religinya. Di kota ini terdapat dua masjid bersejarah yang sering dikunjungi para peziarah.
Ada masjid Al Aqsha atau masjid menara kudus tempat makam sunan kudus berada dan ada masjid sunan muria yang berada di puncak gunung muria tempat makam sunan muria. Kedua tempat ini sering dikunjungi peziarah terutama sebelum bulan ramadhan.
Selain masjid bersejarah, di Kudus juga terdapat makanan khas yang jarang dijumpai di daerah lain.
Oleh karena itu jika kamu sedang berkunjung ke kota Kudus baik untuk ziarah maupun sekedar lewat sayang sekali jika tidak mencoba makanan khasnya. Berikut adalah 5 makanan khas kudus yang wajib kamu coba.
Baca Juga: 6 Potret Rancangan Busana Batik Kudus Karya Siswa SMK, Bikin Terpukau
1. Soto Kudus
InstagramKudus juga memiliki soto khasnya sendiri. Isian dari soto kudus adalah tauge, seledri, irisa kol serta taburan bawang goreng.
Terdapat daging kerbau yang dimasak sedemikian rupa hingga memiliki rasa yang khas dan gurih.
Soto yang satu ini memiliki kuah bening yang gurih dan segar, cocok sekali jika dimakan di siang hari. Warung soto kudus banyak ditemukan di sekitar tempat wisata di kota kudus jadi kamu tidak perlu repot mencari soto ini.
2. Lenthog Tanjung
InstagramLenthog tanjung adalah makanan khas kudus yang berasal dari desa tanjung karang kecamatan jati.
Makanan ini terbuat dari lontong yang di potong kecil-kecil, sayur gori (nangka muda) dan lodeh tahu.
Lenthog tanjung akan lebih nikmat jika dimakan dengan telur puyuh baceh, bakwand dan krupuk makanan ini tidak terlalu berat jadi cocok digunakan untuk sarapan.
Makanan ini bisa ditemukan di pinggir jalan-jalan kota kudus dari jam enam pagi sampai sekitar jam 10 pagi.
3. Sate Kerbau
instagramMakanan yang satu ini sangat mencerminkan budaya khas kudus. Asal mula sake kerbau ini dari zaman sunan kudus yang melarang untuk menyembelih sapi dan menggantikannya dengan kerbau untuk menghormati agama hindu. Kebiasaan ini di terpelihara hingga sekarang.
Sate kerbau dari kudus ini berbeda dari sake kerbau daerah lain. Daging kerbau yang digunakan dalam sate ini dicingcang sampai halus kemudian dilekatkan pada batang sate dengan bumbu kecap, kelapa dan kacang. Rasa sate kerbau ini lebih dominan rasa kelapa dari pada bumbu kacang seperti sate lainnya.
4. Lontong Tahu telur
InstagramKota Kudus juga memiliki lotong tahu telur khasnya sendiri. Dalam seporsi lontong tahu ini kamu akan mendapatkan potongan lontong, tahu potong yang digoreng dengan telur, tauge, potongan sayur kol, daun seledri, bawang goreng dan kemudian disiram dengan bumbu kacang gula merah yang melimpah.
Daerah lain memang memiliki lontong tahu juga, tapi lontog tahu dikudus memiliki ciri khas tersendiri. Bumbu kacang gula merah untuk lontong tahu ini berbeda dari kota lainya. Pada lontong tahu ini, tekstur bumbu kacang gula merah lebih cair sehingga bumbu kacang yang diberikan lebih banyak.
5. Jenang
InstagramMakanan khas Kudus yang mirip dengan dodol dari jawa barat, perbedaannya adalah jenanng memiliki tekstur yang lebih kenyal. Bahan dasarnya hampir sama dengan dodol yaiku kelapa dan gula merah.
Sekarang ini ada berbagai macam rasa jenang, mulai dari rasa buah-buahan hingga rasa jahe. Jenang memili masa simpan yang relatif lama, jadi cocok untuk dibawa pulang untuk dijadikan oleh-oleh.
Penjual jenang kudus ada banyak di sekitar tempat wisata dikudus, jadi kamu ga perlu pusing untuk mencarinya.
Itulah 5 makanan khas kudus yang wajib kamu coba jika sedang berkunjung ke kudus. jangan lupa untuk mencobanya...
Baca Juga: 6 Makanan Ini Wajib Dicoba Ketika Kamu Mampir ke Kudus
Community Writer
fery arifiyanto
Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
