Comscore Tracker

Resep Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris, Begini Cara Bikinnya

Susah cari es krim ini? Bikin sendiri dong!

Semarang, IDN Times - Es krim Viennetta by Walls kembali hadir. Produk itu sebelumnya setop produksi selama puluhan tahun. Namun, masih banyak yang kesulitan menemukan es krim legendaris tersebut.

Sambil menunggu untuk menemukan Viennetta yang asli, sementara ini kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Inilah cara membuat dan resep es krim Viennetta yang mudah!

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris, Begini Cara Bikinnyasimplyrecipes.com

Bahan-bahan:

  • 600 gram krim whipping 
  • 500 gram es krim vanila
  • 80 gram gula pasir
  • 2 bungkus dark cooking chocolate (DCC)
  • 2 butir telur yang diambil putihnya
  • 1 sendok makan esens vanila 

Baca Juga: Mudah Membuatnya, 5 Kreasi Resep Kopi Instan Selain Dalgona Coffee

2. Cairkan cokelat di atas wajan panas

Resep Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris, Begini Cara Bikinnyafalafelandcaviar.com

Siapkan wajan antilengket, kemudian panaskan cokelat sampai mencair. Bagi cokelat menjadi delapan lempengan, masukkan ke dalam kulkas sampai mengeras. Sembari menunggu, kocok putih telur, gula, dan esens vanila dengan cepat. Sisihkan. 

3. Campurkan adonan whipping dengan mixer

Resep Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris, Begini Cara Bikinnyacookingclassy.com

Tuang krim whipping, lalu campurkan dengan mixer sampai benar-benar halus.Tambahkan adonan putih telur ke dalamnya, kemudian mixer kembali sampai halus. Sisihkan.

4. Susun es krim di dalam wadah

Resep Membuat Es Krim Viennetta yang Legendaris, Begini Cara Bikinnyainstagram.com/mskriyo

Letakkan lempengan cokelat yang telah dikulkas di dalam cetakan. Tambahkan es krim vanila ke dalamnya, kemudian masukkan lempengan cokelat kembali. Masukkan adonan krim whipping. Bentuk whipping seperti es krim Viennetta. 

Lakukan sampai lapisannya jadi empat lembar cokelat. Taburi dengan bubuk cokelat, dinginkan semalaman penuh. Kalau sudah, es krim Viennetta siap disajikan!

Nah, itulah resep mudah membuat es krim Viennetta yang enak. Coba dulu yuk, daripada lelah mencari ke sana ke mari!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Ayam Jamur Pedas yang Super Enak dan Bergizi

Topic:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya