TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Kolaborasi Seru Koki Cilik Chiellyn dan Raisya Bikin Cinnamon Cookies!

Duet yang kompak banget

Raisya dan Chiellyn Ashley tampak kompak saat proses membuat Raisya Cookies di Studio Ellyn di Bandung. (dok Krista)

Semangat, kompak dan ceria! Itulah ekspresi wajah serta gestur Chiellyn Ashley dan Raisya Amalia Putri Al Rasyid dua ‘koki cilik’ yang berkolaborasi membuat Cinnamon Cookies, salah satu varian Raisya Cookies.

Baca Juga: Nobar Barbie The Movie With Raisya Cookies Ajak Anak Kebutuhan Khusus

1. Ellyn dan Raisya yang sangat antusias memasak bareng

Raisya dan Chiellyn bekerja sama mengaduk-aduk adonan cookies. (dok Krista)

Chiellyn Ashley atau yang akrab disapa Ellyn ini merasa senang untuk pertama kalinya bisa bertemu dengan Raisya. “Senang banget punya teman baru yang jauh-jauh dari Surabaya datang ke Studio Ellyn di Bandung, lalu kita memasak bareng, pastinya bahagia banget, apalagi Raisya juga, kan, suka baking,” ungkapnya.

Meski Ellyn dan Raisya baru kenal, namun keduanya mudah akrab dan tampak kompak membuat Cinnamon Cookies. Keduanya tampak antusias berada di area dapur rumah keluarga Ellyn yang ‘disulap’ menjadi studio memasak.

Proses membuat Cinnamon Cookies diawali dengan menyiapkan berbagai bahan makanan di antaranya mentega, gula palm, telur, perisa vanilla, tepung terigu, baking soda, garam, chocochips dan cokelat. “Kita akan membuat cookies, dengan bahan-bahan yang sudah disiapkan,” ucap Ellyn.

2. Duet kompak bersama membuat Cinnamon Cookies

Raisya dan Chiellyn Ashley tampak senang sambil menyantap bersama Raisya Cookies hasil buatan mereka berdua. (dok Krista)

Proses selanjutnya, Ellyn menuangkan tepung terigu ke dalam wadah pertama. “Nanti Raisya bantu untuk mengaduk-ngaduk ya,” ajak Ellyn. Kemudian, bubuk cinnamon dituangkan juga ke dalam wadah yang sama. Disusul dengan memasukkan garam. Sementara itu, di sebelah Ellyn, Raisya dengan sigap mengaduk-ngaduk bahan yang sudah dicampurkan ke dalam wadah tersebut.

Langkah berikutnya, Ellyn menyiapkan wadah yang kedua dan menuangkan telur ke dalamnya. Raisya tanpa dikomando langsung mengaduk-aduk telur tersebut. Kemudian, Ellyn menuangkan gula palm sehingga tercampur dengan telur yang sudah diaduk oleh Raisya.

Setelah itu, Ellyn memasukkan mentega yang sudah dilelehkan ke dalam wadah tersebut, plus ditaburkan chocochips.

Sementara itu, Raisya tetap fokus mengaduk bahan-bahan yang tercampur hingga merata. Raisya dan Ellyn pun kompak mengaduk bersama-sama. Setelah diaduk beberapa menit, selanjutnya bahan di wadah kedua tersebut dicampurkan ke dalam wadah pertama. '

 

3. Ellyn bahagia bisa berkolaborasi dengan Raisa

Raisya dan Chiellyn Ashley tampak kompak berkolaborasi membuat cookies. (dok Krista)

Ellyn dan Raisya pun kembali mengaduk-aduk bahan yang sudah digabungkan antara wadah pertama dan kedua. Mereka tampak senang dan ceria.

Selanjutnya, Ellyn dan Raisya menggunakan cetakan seperti sendok untuk mencetak adonan cookies. Tak ketinggalan, sebelum dimasukkan ke dalam over atau air fryer, di atas adonan tersebut ditambahkan topping cokelat.

Proses berikutnya adalah memasukkan adonan cookies yang sudah dicetak tersebut ke dalam oven listrik Mito dan juga air fryer Mito serta tunggu beberapa menit hingga matang.

Lanjutkan membaca artikel di bawah

Editor’s picks

Di sela-sela kegiatan masak-memasak tersebut, Chiellyn Ashley mengungkapkan rasa suka citanya bisa berkolaborasi dengan Raisya. “Pastinya senang dan bahagia, apalagi Raisya juga, kan, suka baking, lalu kita memasak bareng, pastinya bahagia banget,” ungkapnya.

Menurut Ellyn, Raisya Cookies merupakan kue yang terlihat sederhana namun dibaliknya ada cerita yang luar biasa. “Rasanya juga enak banget. Teksturnya tidak keras, perfect! Wajib banget untuk dicoba,” ajaknya.

4. Kerap ajarkan memasak kepada anak berkebutuhan khusus

Raisya dan Chiellyn menunjukkan cookies hasil kreasi mereka sambil menyantapnya. (dok Krista)

Ellyn juga bercerita bahwa dirinya memang terbiasa dalam lingkungan anak-anak berkebutuhan khusus. Beberapa tahun terakhir ini, Ellyn mengajarkan memasak kepada anak-anak spesial.

“Aku merasa senang dan bangga pastinya bisa mengajari dan bisa menjadi inspirasi buat teman-teman disabilitas. Senang bisa mendapat teman-teman baru. Mengajari anak-anak berkebutuhan khusus itu butuh kesabaran. Itu sesuatu hal yang baru, fun dan seru,” paparnya.

Ellyn juga mengatakan bahwa setiap orang diciptakan dengan kekurangan dan kelebihan masing-masing. “Meski kita punya kekurangan, tapi kita juga pasti punya mimpi yang harus berkembang dan akan menjadi sukses nantinya,” harap Ellyn.

 

Baca Juga: 10 Tips Membuat Thumbprint Cookies, Kue Unik yang Manis

Berita Terkini Lainnya