Resep Klepon Jajanan Pasar yang Kenyal dan Nikmat
Lelehan gulanya nyes banget dalam mulut
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kue tradisional yang identik hijau bulat ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa manis yang meleleh di dalamnya. Makin sempurna rasanya dilengkapi dengan parutan kelapa menambah rasa gurih pada klepon.
Biasanya kue ini cukup mudah ditemui di sebagian besar pasar tradisional di Indonesia. Meski begitu tidak ada salahnya jika kita membuatnya sendiri dirumah, lebih hemat dikantong. Simak resepnya dibawah ya!
Baca Juga: Resep Indomie Bangladesh, Gurih Lebih Banyak Rempah
Bahan bahan Klepon
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung ketan
- 50 gram tepung beras
- Air secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
- 100 gram gula merah, sisir halus
- 50 gram kelapa parut kasar
- Garam secukupnya
Baca Juga: Resep Sayur Becek Khas Purwodadi, Menu Olahan Daging yang Legendaris
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.