Comscore Tracker

Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalah

Gak jauh beda dengan rasa aslinya, kok!

Bihun menjadi bahan utama sejumlah makanan yang populer di Indonesia. Umumnya bihun digoreng atau dicampur dengan kuah supaya semakin lezat.

Solaria menawarkan menu bihun goreng yang gak kalah nikmatl, dilengkapi seafood yang bikin tambah sedap.

Jangan khawatir, kalau mau bikin sendiri di rumah. Simak resep dan cara membuat bihun goreng ala Solaria berikut ini.

1. Bahan-bahan yang diperlukan

Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalahthekitchn.com

Bahan-bahan:

  • 2 keping bihun jagung
  • 6 butir bakso ikan
  • 2 buah daun bawang
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 buah kol
  • 4 sendok makan kaldu jamur
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan kecap ikan
  • garam secukupnya
  • gula secukupnya

Bahan bumbu halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 6 buah cabai
  • 2 butir kemiri

Baca Juga: Tips Praktis Masak Rendang ala Rumah Makan Padang, Bikin Lebih Awet

2. Tumis bumbu halus sampai harum

Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalahseriouseats.com

Tuang air panas di dalam wadah, kemudian rendam bihun. Sisihkan. Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, haluskan.

Di atas wajan, tambahkan sedikit minyak dan panaskan. Tumis bumbu halus sampai harum. 

3. Tambahkan bahan-bahan lainnya

Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalahshophousecook.com

Tambahkan irisan kol, bakso, dan telur ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan bihun bersama kecap ikan, saus tiram, kaldu jamur, gula, dan garam ke dalamnya. Campurkan semua bahan sampai merata. 

4. Tuang minyak wijen, aduk kembali

Resep dan Cara Mudah Memasak Bihun Goreng Khas Solaria, Rasa Gak Kalahfood52.com

Masukkan minyak wijen ke dalamnya, aduk sampai merata. Besarkan api sembari diaduk terus-menerus.

Cicipi dahulu sebelum disajikan biar rasanya pas. Kalau sudah, angkat dan bihun goreng ala Solaria siap disajikan!

Itu tadi resep dan cara membuat bihun goreng ala Solaria yang sedap. Cukup sederhana, bukan?

Baca Juga: Resep Mudah Membuat Tahu Petis Camilan Khas Andalan Semarang, Enak Lho

https://www.youtube.com/embed/kMfDneeNCTk

Topic:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya