Resep Cah Kangkung ala Resto, Aroma dan Rasanya Menggugah Selera
Bakal ketagihan makan kangkung rasa spesial ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kangkung biasanya dimasak dengan cara yang sederhana, yaitu bawang yang ditumis serta kangkung dimasak hingga matang. Sajian sederhana yang paling banyak penikmatnya.
Tapi kali ini, kita bisa bikin kangkung dengan rasa bintang lima ala restoran, lho. Aroma dan cita rasanya menggugah selera, bikin semua orang suka.
Begini resep istimewanya yaitu cah kangkung ala resto, yuk kita buat di rumah untuk hidangan menu keluarga.
Baca Juga: 5 Resep Camilan Manis Berbahan Tepung Roti, Cocok untuk Teman Santai
1. Bahan-bahan untuk bikin cah kangkung ala resto
Bahan:
- 3 ikat kangkung, bersihkan
- 2 siung bawang putih, iris
- 3 siung bawang merah, iris
- 1 buah tomat iris
- Cabai merah secukupnya, iris
- Saus tiram secukupnya
- Sedikit kecap ikan
- Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
- 3 udang (opsional)
Bahan bumbu halus:
- 1/2 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Cabai merah secukupnya
- Cabai rawit secukupnya
- Ebi secukupnya
- 1/2 belacan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.