Tiga Mahasiswa UMP Bikin Pengawet Buah Alami dari Biji Melinjo
Mereka peduli terhadap buah-buah lokal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyumas, IDN Times - Tiga mahasiswa Universitas Muhammadyah Purwokerto (UMP) Jawa Tengah sukses menciptakan pengawet buah alami. Mereka berasal dari Fakultas Farmasi.
Pengawet tersebut menggunakan nanoteknologi. Menurut laman resmi Universitas Bina Nusantara, disebutkan bahwa nanoteknologi merupakan lompatan teknologi untuk merekayasa benda-benda baru dari benda-benda yang sudah ada.
Baca Juga: Gak Cuma Enak, 5 Buah Lokal Ini Manfaatnya Besar Bagi Kesehatan
1. Millennial peduli buah lokal
Tiga mahasiswa UMP tersebut adalah Kintan Nur Romadhona, Avi Anindya Salsabila, dan Elsa Christina.
Pengawet buah alami itu mereka beri nama Awax Bejo, yang merupakan akronim dari Alternaif Wax Biji Melinjo.
Pembuatan pengawet buah ini bertujuan untuk meningkatkan kualitas buah lokal, agar bisa bersaing dengan buah impor.
Penggunaan pengawet alami tersebut juga ditujukan untuk meningkatkan kegemaran masyarakat mengonsumsi buah lokal dan dapat diaplikasikan juga pada buah impor.
Baca Juga: Tiga Mahasiswa Magelang Manfaatkan Kulit Kacang jadi Prebiotik
Baca Juga: Mahasiswa Semarang Sukses Sulap Daun Jati Jadi Sabun Antiseptik