Harga Melonjak, Pedagang Wajib Jual Gula Pasir Sesuai HET Rp 12.500
Operasi pasar gula pasir di Semarang. Dok. Bulog Kanwil Jateng
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Semarang, IDN Times - Harga gula pasir masih belum terkendali hingga sekarang ini. Untuk menekan atau menstabilkan harga salah satu komoditas pangan pokok tersebut Perum Bulog Kanwil Jawa Tengah melakukan operasi pasar di 12 pasar pencatatan inflasi di Provinsi Jawa Tengah.
1. Pedagang harus jual gula pasir seharga Rp 12.500/kg
Ilustrasi operasi pasar gula pasir di Semarang. Dok. Bulog Kanwil JatengOperasi Pasar Gula Pasir di Semarang utamanya digelar di Pasar Johar, Pasar Bulu, Pasar Peterongan, Pasar Karangayu, dan Pasar Gayamsari. Pedagang wajib menjual dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) senilai Rp12.500/kg kepada konsumen.
Pemimpin Wilayah Perum Bulog Jawa Tengah, Basirun mengatakan, menjelang Lebaran umumnya kebutuhan gula pasir meningkat, maka untuk menjamin ketersediaan komoditas tersebut sekaligus menekan harganya dengan melakukan operasi pasar.
Baca Juga: Pembatasan Jarak Sosial, Bulog Perluas Pemasaran Ritel Lewat iPanganan
2. Operasi pasar gula pasir Bulog jangkau 12 pasar tradisional
Operasi pasar gula pasir. Dok. Bulog Kanwil Jateng"Pasokan untuk operasi pasar ini menjangkau di 12 pasar tradisional di Jawa Tengah dengan melibatkan 169 pedagang dan ini ke depan akan terus bertambah," ungkapnya melalui keterangan resmi yang diterima IDN Times, Senin (18/5).
Diketahui, sejak pekan kemarin Bulog Kanwil Jateng sudah menyuplai gula pasir untuk paket sembako dan penjualan ritel sebanyak 1.052 ton. Sedangkan, pada hari ini Bulog juga melakukan operasi pasar di Pasar Bulu dan Pasar Peterongan Semarang.
3. Jual diatas HET pedagang akan dilaporkan ke Satgas Pangan Daerah
(ANTARA FOTO/Septianda Perdana)"Kami optimistis dapat menekan kembali harga gula pasir menuju harga normal ke HET Rp12.500/kg dan yang penting semua harus ikut aturan yang ada agar penjualan gula di konsumen sesuai harga yang ditetapkan," kata Basirun.
Setiap pedagang, nantinya akan diminta menandatangani surat pernyataan untuk menjual maksimal seharga HET Rp12.500/kg kepada konsumen. “Jika ada yang terbukti melanggar, Bulog akan melaporkan kepada Satgas Pangan Daerah, secara internal kami juga membentuk tim yang khusus memantau di pasar,” katanya.
4. Tingginya harga gula pasir dipicu oleh keterlambatan impor dan permainan distributor
Dok. Bea Cukai Jateng dan DIYSementara, Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jawa Tengah juga melakukan operasi pasar ke Kudus.
"Ada instruksi untuk melakukan operasi pasar setiap hari baik dari Bulog ataupun pabrik produsen gula. Para pedagang dan ritel modern punya kewajiban harus menjual gula pasir seharga Rp 12.500. Kami akan menindak ritel modern jika menjual gula pasir lebih dari Rp 12.500," katanya saat dihubungi.
Satgas sudah melakukan checking di ritel modern ataupun pasar tradisional. Untuk wilayah Semarang kini harga gula pasir Rp 14.900. "Kami akan terus suplai melalui operasi pasar hingga harga turun dan stabil," tuturnya.
Belum stabilnya harga gula ini dipengaruhi oleh sejumlah faktor antara lain keterlambatan panen, keterlambatan impor masuk, dan permainan di tingkat distributor.
"Impor masuk, tapi distributor masih menjual dengan harga lama sehingga membuat harga di pasaran harga masih tinggi. Maka, upaya kami yaitu terus menggelontorkan gula pasir di pasaran agar harga turun," tandasnya.
Baca Juga: Atasi Harga Gula Pasir Naik, Pemerintah Impor 495 Ribu Ton Raw Sugar
