Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Membeli melon yang dalam kondisi matang tentunya menjadi tantangan tersendiri, apalagi untuk mengetahui tingkat kematangan yang memang dimilikinya. Hal ini karena melon yang kondisinya matang sempurna tentu akan memiliki cita rasa yang lebih manis dan tekstur yang lembut pada saat dikonsumsi, sehingga tentu akan terasa menggugah selera.
Satu hal yang disayangkan adalah bila kamu sampai membeli melon dengan kualitas yang kurang bagus atau tingkat kematangan nya belum tepat, sehingga tidak akan lezat pada saat dikonsumsi. Oleh sebab itu, kamu perlu memperhatikan beberapa tips berikut ini dalam membeli melon agar nantinya bisa mendapatkan yang kualitasnya bagus dan tingkat kematangannya tepat.
1. Warna kulitnya cerah kekuningan dan merata
Tips pertama yang perlu kamu lakukan pada saat membeli melon adalah dengan melihat warnanya terlebih dahulu karena menjadi indikator yang cukup penting. Biasanya untuk melon hijau seperti melon honeydew tentu akan lebih baik jika kamu dapat mencari yang warnanya cerah dan juga memiliki sedikit kekuningan pada beberapa bagiannya, sebab jika memang tersebut masih berwarna hijau gelap biasanya belum matang.
Jika kamu akan membeli melon oranye seperti cantaloupe, maka pastikan warnanya sudah kuning merata dengan jaring-jaring yang menutupi seluruh permukaannya. Selain itu, warna yang terlalu pucat justru menunjukkan bahwa melon tersebut masih belum matang dengan sempurna, sehingga sebaiknya jangan dibeli.
2. Aromanya harum dan manis
Tidak ada salahnya jika kamu dapat memilih melon berdasarkan aroma yang dimilikinya, sehingga tidak sampai mendapatkan melon yang masih mentah atau pun sudah terlalu matang. Biasanya memang melon yang kondisinya matang sempurna akan memiliki aroma yang cenderung harum dan manis, terutama pada bagian ujung yang berlawanan dengan tangkainya.
Jika kamu menemukan hewan yang tidak memiliki aroma sama sekali, maka bisa jadi memang memang tersebut belum matang. Sementara jika kamu justru menemukan melon yang baunya sudah mulai tidak sedap atau bahkan membusuk, maka menunjukkan bahwa kondisinya sudah terlalu matang hingga tidak layak untuk dikonsumsi.
Baca Juga: 5 Tips Memilih Kompor Gas yang Tepat, Harus yang Terpercaya!
3. Bagian ujungnya memiliki tekstur yang lembut
Mengecek kualitas dan tingkat kematangan pada melon dapat dilakukan dengan menekan bagian permukaannya terlebih dahulu. Hal ini karena memang sentuhan tersebut bisa membantu untuk menentukan tingkat kematangan yang ada, sehingga kamu tidak sampai keliru dalam membelinya.
Coba tekan perlahan bagian ujung yang berlawanan dengan tangkai, sebab jika melon tersebut memang matang biasanya akan terasa lembut, namun tidak sampai terlalu lembek. Jika permukaan melon tersebut justru terasa keras, maka artinya buahnya belum matang dengan sempurna sementara. Selain itu, bila kamu menemukan bahwa bagian ujung tersebut sudah terasa benar-benar lembek, maka biasanya sudah terlalu matang hingga bagian dalamnya berpotensi berair.
4. Memiliki bobot yang relatif berat
Membeli melon sebetulnya harus pula memperhatikan soal bobot yang dimilikinya agar kamu tidak sampai salah dalam membeli. Biasanya memang melon yang matang dan layak dikonsumsi akan memiliki bobot yang relatif lebih berat, sebab kandungan air yang tinggi pada bagian daging buah di dalamnya.
Kamu bisa coba memegang melon dan juga merasakan beratnya, sehingga bisa menentukan apakah memang memang tersebut sudah matang sempurna atau pun tidak. Jika kamu menemukan melon yang terasa ringan maka bisa jadi bagian dalamnya kering atau belum matang, sehingga kandungan airnya pun lebih sedikit.
