5 Tips Membeli Cokelat yang Aman Dikonsumsi, Jangan yang Terlalu Manis
ilustrasi cokelat (pexels.com/Vie Studio)
Intinya Sih...
- Cokelat merupakan camilan manis yang disukai banyak orang karena berbagai jenis dan rasa yang unik
- Pilih cokelat dengan kemasan aman, tanggal kadaluarsa jauh, dan kurang bahan tambahan untuk kualitas terjaga
- Pilih cokelat hitam dengan komposisi minimal 70% kakao, hindari mentega kakao agar tidak mudah rusak
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Cokelat merupakan camilan manis yang mungkin sering dikonsumsi banyak orang sebagai pilihan yang lezat karena cita rasanya yang manis. Cokelat memiliki berbagai macam jenis yang berbeda-beda, seperti misalnya cokelat hitam, cokelat susu, hingga cokelat putih sekali pun yang masing-masing memiliki keunikannya tersendiri.
Memilih cokelat untuk dikonsumsi tentunya penting agar apa yang kamu konsumsi tetap lezat dan tidak mengecewakan dari segi cita rasa. Sebaiknya pilihlah cokelat yang manis untuk dikonsumsi dengan beberapa tips berikut ini agar kamu tak sampai salah pilih.
1. Pilih cokelat dengan kemasan yang baik dan tak rusak
ilustrasi cokelat (pexels.com/Nestor Cortez)Cokelat tentunya merupakan pilihan camilan yang lezat, sehingga banyak disukai oleh banyak orang dari berbagai kalangan usia. Ada banyak sekali merek-merek cokelat yang memang diperjualbelikan, sehingga kamu bisa menentukannya sendiri sesuai dengan keinginan masing-masing.
Tidak heran rasanya apabila salah satu tips untuk menentukan cokelat yang aman dan lezat untuk dikonsumsi adalah dengan berdasarkan kemasannya, sehingga memang kemasannya harus aman dan tidak ada kerusakan apa pun. Selain itu, utamakan cokelat memiliki tanggal kadaluarsa yang masih jauh agar tetap terjaga kualitas di dalamnya.
2. Utamakan cokelat hitam
ilustrasi cokelat (pexels.com/Pixabay)Cokelat hitam atau dark chocolate sebetulnya paling disarankan apabila memang kamu tertarik untuk membeli cokelat yang berkualitas dan aman. Biasanya ada beragam pilihan cokelat dengan cita rasa yang berbeda-beda dan dark chocolate termasuk salah satu yang paling sehat, serta aman jika dikonsumsi setiap hari.
Secara cita rasa memang dark chocolate tidak memiliki semanis seperti jenis cokelat lain, bahkan cenderung pahit saat dikonsumsi. Namun, cokelat hitam justru memiliki antioksidan yang lebih tinggi dan dianggap paling sehat untuk dikonsumsi jika dibandingkan jenis cokelat lain, apalagi dengan kandungan gulanya yang minim.
Baca Juga: 10 Tips Mengiris Daging Ayam agar Hasilnya Rapi dan Tekstur Tipis
3. Cek bahan-bahan tambahannya
ilustrasi cokelat (pexels.com/Lisa Fotios)Pada saat membeli cokelat tentu kamu perlu mengecek terlebih dahulu kemasan yang dimilikinya untuk melihat komposisi yang digunakannya. Ternyata komposisi ini dapat memberikanmu gambaran tersendiri untuk tetap mengonsumsi cokelat tersebut atau pun tidak, sebab dapat mempertimbangkan hal tersebut berdasarkan tampilan komposisinya.
Usahakan untuk membeli cokelat yang mengandung lebih sedikit bahan-bahan tambahan, apalagi jika kandungan gulanya relatif tinggi. Ini menunjukkan bahwa cokelat yang dikonsumsi kurang sehat jika memang terlalu manis, apalagi jika ada tambahan bahan-bahan lain yang membuat olahan ini terasa kurang sehat untuk dikonsumsi setiap hari.
4. Utamakan cokelat dengan kandungan lebih dari 70 persen
ilustrasi cokelat (unsplash.com/Jessica Loaiza)Cokelat memang menggunakan kakao sebagai bahan utama dalam proses pembuatannya dan hal ini perlu kamu cermati sebelum membelinya. Banyak orang yang mungkin tidak benar-benar memperhatikan soal kandungan kakao di dalam cokelat, sehingga asal membelinya begitu saja.
Sebetulnya belum banyak yang tahu bahwa dalam membeli cokelat haruslah memperhatikan kandungan kakaonya, yaitu minimal terdapat lebih dari 70 persen kakao di dalamnya agar cita rasanya istimewa dan kualitasnya bagus. Jika cokelat mengandung kurang dari 70 persen kakao, maka justru kualitas di dalamnya dipertanyakan karena bisa jadi terlalu banyak kandungan lain yang tak perlu.
5. Menghindari cokelat yang mengandung mentega kakao
ilustrasi cokelat (unsplash.com/Egor Lyfar)Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa ada beberapa cokelat yang ternyata menggunakan mentega kakao sebagai salah satu bahannya. Perlu diketahui bahwa mentega kakao memang bisa menambah cita rasa lezat pada cokelat, sehingga membuat siapa pun jadi menyukai camilan cokelat tersebut.
Sayangnya mentega kakao bisa membuat usia simpan dari cokelat jadi lebih terbatas, sehingga mudah mengalami kerusakan dan kadaluarsa. Selain itu, cokelat yang mengandung mentega kakao juga tampak kurang bagus kualitasnya jika dibandingkan cokelat yang tak memiliki mentega kakao di dalamnya.
Sudah semestinya kamu membeli cokelat dengan hati-hati, termasuk dengan melihat kandungan-kandungan di dalamnya. Ini bertujuan agar cokelat yang dikonsumsi tetap aman dan tidak mengandung bahan-bahan yang tak diharapkan. Jangan sembarangan memilih cokelat!
Baca Juga: Resep Bakso Ayam Wortel yang Gurih dan Kenyalnya Bikin Ketagihan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
