2. Warnanya terlihat cerah

ilustrasi ubi (pexels.com/Saulo Nulo)

Coba kamu perhatikan dengan seksama tampilan warna yang dimiliki ubi pada saat akan membelinya nanti. Warna pada ubi idealnya terlihat cerah agar aman pada saat dikonsumsi, sehingga kamu bisa memprioritaskan tampilan warna ubi yang terlihat lebih cerah dari biasanya.

Kamu justru perlu menghindari apabila ubi memiliki warna yang relatif kusam karena bisa saja ini diakibatkan kualitasnya yang buruk dan tidak layak untuk dikonsumsi, sehingga sebaiknya dihindari. Tidak salah jika membeli ubi memang semestinya harus ekstra selektif lagi menentukannya.

Baca Juga: 5 Tips Memilih Kompor Gas yang Tepat, Harus yang Terpercaya!

3. Tekstur ubi cukup padat

ilustrasi ubi (pexels.com/Mark Stebnicki)

Coba kamu pegang secara langsung ubi yang nantinya akan dibeli untuk memastikan bahwa kualitasnya memang bagus. Biasanya ubi yang memang bagus kualitasnya akan terasa padat pada saat kamu pegang, bahkan cenderung lebih keras.

Kamu justru perlu menghindari apabila tekstur ubi yang dimiliki justru lembek karena ini menandakan bahwa ubi tersebut sudah lama disimpan, sehingga memengaruhi kualitas yang dimilikinya. Ubi yang terlalu lembek bisa saja karena memang sudah hampir membusuk atau pun kandungan airnya terlalu banyak, sehingga kamu perlu menghindarinya.

4. Tidak ada tunas yang tumbuh

ilustrasi ubi (pexels.com/PAND URU)

Membeli ubi mungkin sebaiknya dapat memperhatikan kualitas yang dimiliki dengan seksama, termasuk tampilan fisik yang ada. Sebaiknya kamu dapat melihat terlebih dahulu ubi yang kamu beli untuk memastikan bahwa memang kondisi ubinya masih sangat segar dan layak untuk kamu konsumsi.

Hindari ubi yang ternyata sudah terdapat tunas pada beberapa bagian yang karena ini menandakan ubi tersebut sudah terlalu lama disimpan dan kualitasnya tidak akan bagus. Oleh sebab itu, pastikan aroma ubi yang kamu beli memang masih bagus dan mulus, serta tidak mengalami adanya pertumbuhan tunas di bagian mana pun.

5. Aromanya tidak bau

ilustrasi ubi (unsplash.com/Louis Hansel)

Tidak ada salahnya dia kamu dapat mengecek aroma dari ubi terlebih dahulu jika memang ingin memastikan bahwa ubi tersebut kualitasnya masih segar. Biasanya memang ubi yang belum lama disimpan tidak akan mengalami perubahan aroma yang signifikan, sehingga aromanya cenderung normal.

Kamu mungkin perlu mengantisipasi jika ubi yang dibeli memiliki aroma yang sangat kuat karena ini menandakan bahwa kualitas dari ubi tersebut sudah buruk dan sebaiknya tidak dibeli. Aroma yang perlu dihindari dari ubi adalah aroma yang cenderung kuat menyengat hingga busuk karena bisa saja memang ubi tersebut disimpan dengan cara yang salah.

Kamu mungkin harus ekstra cermat dalam memilih ubi yang tepat. Ini bertujuan agar ubi yang kamu peroleh tidak sampai buruk kualitasnya, sehingga tetap aman ketika dikonsumsi. Pastikan ubi yang kamu pilih memiliki kualitas yang bagus!

Baca Juga: Tips Memasak Daging Ayam Petelur Jadi Cepat Empuk, Anti Alot!