Resep Nasi Kuning Magic Com, Simpel Enak Gurih
ilustrasi nasi kuning (instagram.com/kulinerkotaketapang)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Sesuai dengan namanya, nasi kuning merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang berupa nasi berwarna kuning. Rasanya yang gurih ditambah teksturnya yang pulen itulah yang membuat nasi kuning banyak disukai.
Cara membuatnya juga sangat mudah dan dapat kalian ikuti di rumah. Berikut resep nasi kuning magic com yang enak dan gurih. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!
Bahan Nasi Kuning
ilustrasi nasi (unsplash.com/Pille.R. Priske)- 5 cangkir beras
- 2 bungkus santan kara
- 3 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 batang serai, dimemarkan
Bahan bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt air jeruk nipis
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 2 sdm minyak goreng
- Air sesuai takaran masak
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Tahu, Sajian Nasi Goreng Enak yang Ekonomis
Cara Membuat
ilustrasi orang memasak (pixabay.com/089photoshootings)- Cuci bersih beras kemudian buang airnya dan ganti dengan air bersih kemudian tambahkan santan kara. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam beras.
- Setelah harum, tambahkan kaldu bubuk, garam, daun salam, daun jeruk, dan serai. Masak lagi hingga nasi benar-benar tanak.
- Nasi kuning siap dihidangkan
Tips Memasak
ilustrasi nasi kuning (instagram.com/kulinerkotaketapang)- Siapkan semua bahan yang diperlukan untuk memudahkan proses memasak.
- Kalian dapat menggunakan beras yang pulen agar lebih lezat.
- Sajikan dengan orek tempe, telur, dan sambal.
Untuk kalian yang ingin membuat nasi kuning di rumah, kalian dapat ikuti resep nasi kuning magic com yang enak dan lezat. Bagaimana? Cukup mudah, bukan?
Baca Juga: 3 Resep Olahan Kentang ala Restoran, Lumer di Mulut!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
