Resep Saus Keju ala Richeese yang Praktis Banget Bikinnya

Cara Membuat Saus Keju ala Richeese

1. Parutlah keju terlebih dahulu. Lalu, campurkan dengan susu full cream dan masaklah dengan api sedang. 
2. Aduk-aduk terus hingga keju larut. Jika mulai larut, kecilkan api sambil menambahkan paprika bubuk dan keju bubuk. 
3. Aduk-aduk terus hingga tak ada larutan keju yang tersisa. Kemudian, matikan kompor dan saringlah saus tersebut agar sausnya benar-benar lembut. 
4. Tak berhenti sampai di sana, biarkan selama 30 menit hingga saus menjadi dingin dan mengental. Akhirnya, saus keju ala richeese siap disajikan bersama makanan kesukaanmu. 

Tips Memasak

Hasil akhir dari saus keju yang satu ini cenderung berwarna jingga dan pucat. Buat kamu yang menginginkan saus keju berwarna jingga menyala, kamu bisa tambahkan pewarna makanan.

Dengan begitu, tampilannya lebih menggoda. Tapi, rasanya akan lebih gurih dan legit dengan saus keju tanpa pewarna, lho.