TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Ayam Lemon yang Praktis dan Menggoda Selera, Pasti Tuman!

Rasakan kombinasi gurih dan asam yang lezat dan menyegarkan

ilustrasi ayam lemon (instagram.com/koh_aming)
Verified Writer
richpriant

Intinya Sih...

  • Ayam lemon memiliki rasa gurih dan asam yang menyegarkan.
  • Resep membuat ayam lemon tidak terlalu sulit, dengan bahan-bahan sederhana.
  • Pastikan menggunakan lemon segar dan saus tidak terlalu kental atau encer untuk hasil maksimal.

Ayam lemon merupakan salah satu jenis masakan yang cukup populer di berbagai belahan dunia. Hidangan ini dikenal memiliki rasa yang lezat dan memiliki sentuhan asam yang membuatnya terasa menyegarkan. Perpaduan gurihnya ayam dan asamnya lemon yang khas berhasil membuat lidah setiap orang merasa puas dan ketagihan.

Memasak ayam lemon diperlukan langkah-langkah dan komposisi bahan yang tepat untuk menjaga keseimbangan rasa yang sempurna. Tapi tenang, membuat hidangan ini tidak terlalu sulit, kok. Baca resep dan tips di bawah ini untuk membuat ayam lemon yang lezat dan nagih!

Bahan Ayam Lemon

  1. 500 gram ayam (potong sesuai selera, bisa menggunakan dada atau paha)
  2. 2 buah lemon (ambil air perasannya)
  3. 3 siung bawang putih (cincang halus)
  4. 1 sendok makan kecap manis
  5. 1 sendok makan kecap asin
  6. 1 sendok teh garam
  7. 1/2 sendok teh merica bubuk
  8. 1 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air untuk membuat larutan kental)
  9. Minyak untuk menumis

Baca Juga: Resep Ayam Pop Ekonomis, Lauk Nikmat saat Tanggal Tua

Cara Membuat

  1. Potong ayam sesuai selera dan siapkan bahan lainnya.
  2. Campurkan ayam dengan air perasan lemon, kecap manis, kecap asin, bawang putih, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  3. Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis ayam beserta bumbunya hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  4. Setelah ayam matang, tambahkan larutan tepung maizena untuk membuat saus sedikit mengental. Aduk rata dan masak sebentar hingga saus menyatu dengan ayam.
  5. Ayam lemon siap disajikan. Hidangkan dengan nasi putih hangat atau bersama sayuran sesuai selera.

Verified Writer

richpriant

Bismillah aja.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
resep ayam
ayam
lemon
olahan ayam
Educate me
kaikai-now
Berita Terkini Lainnya

5 Sambal Populer di Indonesia, Pedasnya Nikmat! 

5 Rekomendasi Kafe di Magelang yang Nyaman buat Nugas!

Resep Croissant Pistachio Ala Bakery Prancis yang Enak dan Renyah

Resep Fennel Salad With Orange ala Bule, Ternyata Cocok di Lidah

5 Tips Membeli Buah Kelapa Muda yang Segar, Mudah Dikenali!

Resep dan Tips Membuat Ramen Kimchi ala Rumahan, Mudah Bikinnya!

10 Sayuran Pendamping Sate Ayam, Ada Acar dan Lalapan

8 Info D'Cikalan Borobudur, Nongkrong Seru View Persawanan

Resep Pastel Gulung yang Renyah di Luar dengan Isian yang Mantul

Resep Ayam Panggang Charsiu yang Enak dan Pasti Halal