Sukses Mengelola Bisnis Dengan Konsep Membesarkan Anak-anak
Abon Kelapa Purbalingga Raih Juara 1 UKM Pangan Award 2019
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Laporan Rudal Afgani
Purbalingga, IDN Times - Abon kelapa produk CV Abon Cap Koki Purbalingga meraih Juara 1 UKM Pangan Award 2019 Tingkat Nasional pada kategori makanan siap saji.
UKM Pangan Award merupakan penghargaan tingkat nasional yang diberikan Kementerian Perdagangan RI. Penghargaan ini bertujuan menjaring produk pangan berkualitas dari seluruh daerah se-Indonesia. Penghargaan ini juga diberikan sebagai bentuk apresiasi pemerintah atas kreasi dan inovasi UKM pangan.
Baca Juga: Geliat Perajin di Jateng Populerkan Motif Batik Lokal
1. Terkejut mendapat penghargaan
“UKM Pangan Award juga memperkenalkan potensi produk unggulan daerah yang berkualitas dan berdaya saing,” kata Novi Kurnia Setiawati, Founder Abon Cap Koki, Senin (21/10).
Novi mengaku tahun ini tak banyak melakukan persiapan seperti pada tahun-tahun sebelumnya. Ia mengatakan pada kegiatan sebelumnya selalu mempersiapkan dengan baik materi lomba.
“Sangat mengejutkan abon kelapa terus melaju di setiap tahapan seleksinya hingga akhirnya sampai mendapatkan penghargaan,” ujar Novi.
UKM Pangan Award diikuti 540 peserta dari seluruh daerah se-Indonesia. Pada proses seleksi tahap pertama menyisakan 451 peserta. Pada seleksi selanjutnya menyusut menjadi 139 peserta dan terus disaring menjadi 55 produk pilihan. Dari 55 diperas kembali menjadi 10 besar dengan penjurian yang sangat ketat.
“Alhamdulillah produk Abon Kelapa bisa terus mengikuti tahapan seleksi hingga meraih Juara 1,” kata Novi.
Baca Juga: Gadis di Kudus Ini Sukses di Usia Muda Berkat Tekuni Usaha Kopi Muria