TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Nasi Goreng Jamur Sederhana, Gurih Sedapnya Bikin Nagih!

Pakai jamur shitake jadi lebih sehat

nasi goreng jamur (instagram.com/wanginomnom)
Verified Writer
Dimas Hutama

Nasi goreng kini telah memiliki berbagai macam variasi. Nasi goreng jamur bisa jadi pilihan bagi kamu yang tidak suka daging atau seorang vegetarian.

Membuat nasi goreng jamur ternyata sangat mudah sekali. Kamu hanya butuh setidaknya 5 tahapan untuk memasak menu satu ini. Seperti apa caranya? Yuk, simak artikelnya di bawah ini!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Solaria Paling Gampang, Siapapun Bisa Coba!

1. Bahan Nasi Goreng Jamur

ilustrasi nasi putih (freepik.com/xb100)

Bahan nasi goreng jamur:

  1. 4 sdm minyak sayur
  2. 2 siung bawang putih, cincang halus
  3. 3 butir bawang merah, iris halus
  4. 4 buah jamur shitake, iris tipis
  5. 1 batang daun bawang, iris kasar
  6. 400 gram nasi putih dingin
Bumbu:
  1. 3 sdm saus tiram
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 1 sdm kaldu ayam/jamur bubuk
  5. 1sdt merica hitam tumbuk kasar
  6. 2 sdt garam

2. Cara Memasak Nasi Goreng Jamur

memasak nasi goreng jamur (YouTube.com/Tita Rose Recipe)

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
  2. Masukan irisan jamur, aduk-aduk hingga layu dan matang.
  3. Tambahkan nasi putih, lalu bumbui dengan saus tiram, kecap manis dan asin, kaldu jamur, merica, serta garam.
  4. Aduk-aduk sampai nas dan bumbu tercampur. Taburi dengan irisan daun bawang. Masak sebentar hingga layu.
  5. Matikan kompor jika sudah!

3. Tips Memasak Nasi Goreng Jamur

memasak nasi goreng jamur (YouTube.com/Tita Rose Recipe)

Jamur yang direkomendasikan sebagai topping nasi goreng adalah jamur shitake yang berdaging tebal. Ini demi memberikan sensasi renyah ketika menyantapnya!

Kamu juga bisa menambahkan aneka topping lainnya mulai dari daging ayam, sosis, hingga bakso, sesuaikan dengan seleramu! Atau, tambahkan juga sayuran dan biji-bijian hijau supaya lebih sehat!

4. Penyajian Nasi Goreng Jamur

nasi goreng jamur (instagram.com/wanginomnom)

Pindahkan nasi goreng jamur yang sudah matang ke atas piring saji. Supaya lebih lezat, tambahkan telur ceplok, acar, dan kerupuk sebagai pelengkap.

Nasi goreng jamur sangat cocok disantap ketika masih hangat. Rasanya yang gurih sedap bakal bikin kamu nambah terus!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Maknyus ala Kaki Lima, Gurihnya Juara!

Verified Writer

Dimas Hutama

@dimashutama_

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Masakan
Resep Makanan
Educate me
resep nasi goreng
Berita Terkini Lainnya

Resep Bistik Ayam Rumahan yang Bikin Nagih

Resep Sosis Solo Asli, Cocok untuk Ide Jualan

Resep Nasi Kuning Magic Com, Simpel Enak Gurih

Rekomendasi Cafe Murah dan Instagramable di Semarang

5 Kuliner Kota Solo yang Legend, Orang Rela Antre

5 Resep Manisan Aneka Buah yang Menyegarkan

9 Varian Floss Bread di MAKO Cake and Bakery, Gurih Bikin Nagih!

3 Resep Olahan Kentang ala Restoran, Lumer di Mulut!

5 Rekomendasi Cafe di Semarang Cocok Buat Healing

5 Resep Makanan Khas Wonosobo yang Rasanya Bikin Lidah Bergoyang