Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ada keinginan untuk mencicipi makanan mahal, namun kalau diingat lagi, isi dompet sepertinya belum mampu untuk membeli makanan mahal tersebut.
Tiap ada makanan mahal, selalu saja terhalang oleh biaya, dan mesti sabar menabung dulu agar bisa mencicipi makanan enak.
Atau, kamu bisa coba dengan alternatif lain untuk bisa mencicipi makanan mahal tanpa mengeluarkan uang banyak, yaitu dengan membuat makanan mahal versi anak kos alias lebih murah, rasanya pun mirip buatan makanan aslinya. Berikut cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Capcay ala Anak Kos, Enak dan Simpel!
1. Kebab
ilustrasi kebab (pexels.com/Nishant Aneja) Bahan:
- 4 lembar roti tawar, buang sisi rotinya
- 1 buah sosis besar, potong-potong
- 1 buah bawang bombay, iris
- 4 lembar sayur selada
- Saus sambal secukupnya
- Mayones secukupnya
- Margarin secukupnya
Cara membuat:
- Pipihkan roti tawar menggunakan rolling pin, dan sisihkan.
- Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, dan masak hingga matang
- Setelah itu, tuangkan tumisan sosis bawang di atas sayur selada dan roti tawar
- Tambahkan saus dan mayones secukupnya, lalu gulung roti hingga rapat
5. Panggang roti tawar kebab di wajan panas
2. Pizza
Ilustrasi pizza (pixabay.com/marckbass8) Bahan:
- 4 Lembar roti tawar
- 2 buah sosis, potong-potong
- 1/2 buah bawang bombay, iris
- Saus tomat secukupnya
- Keju mozarella secukupnya
- Keju quick melt secukupnya
- Sejumput oregano
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan sosis, masak hingga matang
- Siapkan roti tawar, olesi permukaan atas roti dengan saus tomat, tuangkan tumisan diatasnya
- Tambahkan toping keju dan oregano secukupnya
- Panggang roti pizza di wajan teflon, tutup sampai matang dan kejunya meleleh
3. Corndog
Ilustrasi corndog (youtube.com/Delmira Cooking) Bahan:
- 4 lembar roti tawar, buang sisi rotinya
- 4 buah sosis, potong bagi dua
- Keju mozarella secukupnya, potong kotak
- 1 buah butir telur, kocok
- Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Tusuk dua sosis dan satu kotak mozarella dengan tusukan sate, taruh keju dibagian tengahnya
- Pipihkan roti tawar, olesi bagian pinggir roti dengan telur
- Taruh sate sosis di atas roti, gulung hingga rapat
- Celupkan permukaan roti di kocokan telur, lalu balur dengan tepung roti, celupkan ke telur lagi, dan balur ke tepung roti
- Goreng corndog hingga berwarna coklat keemasan, dan sajikan dengan saus
4. Steak
Ilustrasi steak (unsplash.com/Tim Toomey) Bahan steak:
- 150 gram tempe, potong-potong
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Bahan saus:
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 sdm saus tomat
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt gula
- Merica secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
- Tempe dikukus selama 15 menit hingga matang
- Setelah itu, haluskan tempe dengan tepung terigu, kecap, dan garam. Ditumbuk sampai halus
- Tempe halus dibentuk jadi bulat pipih
- Panaskan minyak sedikit di wajan teflon anti lengket, panggang tempe hingga berwarna kecokelatan
- Kemudian untuk sausnya, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan saus, kaldu bubuk, merica, dan air secukupnya, aduk sampai rata
- Tambahkan gula secukupnya, aduk kembali hingga bumbu larut
- Tuangkan saus di atas steak tempe, dan sajikan
Baca Juga: Resep Bread Pudding, Dessert Simpel dan Mengenyangkan untuk Keluarga
