TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

7 Tips Bikin Gorengan Krispi agar Awet Renyah, Mudah Lho!

Bikin ketagihan terus sama krispinya

ilustrasi makanan gorengan (pexels.com/Chan Walrus)
Verified Writer
Gebialya

Pernah bikin gorengan tapi sering kali gak awet renyahnya? Alhasil, menyantap gorengan pun jadi kurang menikmatinya karena krispinya cuma sebentar setelah dari penggorengan. 

Tapi sekarang, sudah bisa lebih awet lagi renyahnya cuma pakai beberapa tips di bawah ini. Yuk, simak apa saja yang perlu diperhatikan lagi dalam membuat gorengan agar krispi sempurna.

Baca Juga: 6 Inspirasi Resep Masakan untuk Hari Selasa, Rasanya Istimewa!

1. Pakai 60 gram tepung terigu, 30 gram tepung maizena, dan 30 gram tepung beras

ilustrasi tepung (pexels.com/Nicole Michalou)

2. Selain tepung-tepungan, pakai juga 1 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan 1/2 sdt baking soda

Ilustrasi baking soda (pixabay.com/NatureFriend)

3. Tepung krispi bisa disimpan stok ke dalam stoples tertutup rapat. Simpan dalam suhu ruangan

ilustrasi tepung (pexels.com/Kaboompics .com)

4. Sebelum menggoreng, balur dengan putih telur agar krispi awet dan menggugah selera

ilustrasi memecahkan telur (pexels.com/Klaus Nielsen)

5. Pakai minyak goreng agak banyak, agar gorengan bisa terendam dalam minyak panas untuk hasil garing krispi

ilustrasi minyak panas (sleekgist.com)

6. Perhatikan juga dalam meniriskan gorengan. Setelah digoreng, pastikan untuk tiriskan hingga kering dari minyak

Ilustrasi gorengan (pixabay.com/Ashish_Choudhary)

Baca Juga: 6 Aneka Resep Sarapan Sederhana, Sehat dan Lezat, Praktis Banget!

Verified Writer

Gebialya

Learning is the basis of life.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Makanan
gorengan
Divert me
Educate me
Inspire Me
Berita Terkini Lainnya

6 Inspirasi Resep Masakan untuk Hari Selasa, Rasanya Istimewa!

6 Aneka Resep Sarapan Sederhana, Sehat dan Lezat, Praktis Banget!

Resep Dendeng Batokok Cabe Ijo, Pedas dan Gurihnya Ramah di Lidah

Resep Chicken Teppanyaki, Olahan Ayam ala Resto Jepang

5 Aneka Resep Ayam Asam Manis Kaloke, Rasanya Nikmat dan Bikin Nagih!

7 Tips Bikin Nasi Goreng ala Solaria, Rasanya Mantap Betul!

Resep Furikake Gohan ala Anime Shokugeki no Soma

Menu Lengkap dan Daftar Harga Indomaret Point Coffee, Coba yang Mana?

Resep Pepes Ikan Peda Bumbu Kuning, Kelezatan yang Menggugah Selera

Resep Ayam Balado Sederhana, Pedasnya Bikin Ketagihan