2. Salad Sayur

Salad Sayur (instagram.com/dellasuzura)

Bahan-bahan :

• Sawi putih/kol/selada 
• Irisan wortel
• Irisan timun
• Irisan tomat

Bahan tambahan :

• 2 sdm thousand island
• 1sdt minyak zaitun 
• Lada bubuk
• Bawang putih oven/goreng (optional) - Telur asin /suwiran ayam

Cara masak :

1. Masukkan semua bahan di piring.
2. Tambahkan bahan tambahan sesuai selera.
3. Aduk sampai rata. Sajikan.

Baca Juga: 5 Aneka Resep Ayam Asam Manis Kaloke, Rasanya Nikmat dan Bikin Nagih!

3. Sandwich

Sandwich (instagram.com/les_recettes_de_touria)

Bahan-bahan :

• 4 lembar roti tawar, panggang
• 2 butir telur
• 2 lembar smoke beef (daging asap)
• 2 lembar daun selada 
• 1 buah tomat, buang biji, iris tipis
• 2 lembar keju
• 1 buah timun, buang biji, iris tipis
• 1/2 buah bawang bombay, iris halus
• 2 sdm susu cair
• 3 sdm mayones
• 2 sdm susu kental manis
• 1 sdm air jeruk nipis
• 2 sdm margarin
• Garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Campur timun, tomat, mayonnaise, susu kental manis dan air jeruk nipis. Aduk rata dan sisihkan.
2. Panaskan margarin lalu goreng smoke beef sampai matang. Angkat dan sisihkan.
3. Campur telur, bawang bombay, susu cair, garam dan lada bubuk.
4. Kocok rata lalu tuang ke dalam teflon sisa menggoreng smoke beef, buat telur orak-arik yang tidak terlalu kering, matikan api, sisihkan.
5. Ambil selembar roti tawar, beri mayonaise, smoke beef, selada lalu telur orak-arik, timpa mayonaise lagi.
6. Selanjutnya tambahkan keju dan terakhir roti, beri tusuk gigi supaya tidak berantakan, potong jadi dua. Sajikan dengan saus sambal sesuai selera.

4. Omelet Sayur

Omelet Sayur (instagram.com/yackikuka)

Bahan-bahan :

• 3 butir telur
• 1/4 bagian bawang bombay, iris
• 1/2 bagian wortel, potong memanjang
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 lembar kubis, potong tipis
• 5 buah jamur kuping, potong-potong

Bumbu :

• 1/4 garam
• lada

Cara membuat :

1. Kocok lepas telur, masukkan semua sayuran yang sudah terpotong.
2. Masukkan garam dan lada.
3. Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Goreng omelet dan sajikan.

5. Yakun Kaya Toast

Yakun Kaya Toast (instagram.com/cassakating)

Bahan-bahan :

• Telur Omega atau telur biasa
• Pelengkap garam merica
• Air secukupnya

Cara membuat :

1. Didihkan air sebanyak minimal bisa untuk merendam setinggi telur. Matikan kompor. 
2. Tuang air panas ke panci berisi telur (suhu ruang). Tutup panci.
3. Diamkan selama 8-9 menit.
4. Angkat telur dan pecahkan. Sajikan hangat-hangat bersama garam dan merica.

6. Oatmeal

Oatmeal (instagram.com/motherdaughter_wonderland)

Bahan-bahan :

• 3/4 cup rolled oats
• 1 cup almond milk
• 1 sdm madu
• 1 sdt kayu manis bubuk
• 1 pisang (3/4 nya dihancurkan untuk dicampurkan ke oatmeal, sisanya bisa untuk topping)
• 2 buah stroberi potong
• 5 buah golden berries
• Trail mix

Cara membuat :

1. Masukkan oat, almond milk, kayu manis bubuk dan madu kedalam panci kecil. 
2. Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental.
3. Pindahkan oat ke mangkuk lalu beri topping pisang, buah berries dan trail mix.
4. Tambahkan chia seed. Sajikan.

Buat bunda yang lagi nyiapin sarapan sama bekal buat ayah dan anak sekolah, bisa dengan resep tersebut, ya. Dijamin ayah dan anak suka banget, deh. Selamat mencoba! 

Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Cabe Ijo, Pedas dan Gurihnya Ramah di Lidah