TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN
Home Food Recipe

Resep Membuat Ketupat Pulen Rice Cooker, Lebih Simpel, Tak Mudah Basi!

Ketupat rice cooker, pulennya pas tak boros gas!

ilustrasi ketupat pulen (pixabay.com/Andry Hariana)
Verified Writer
Laila Nurjanah

Merayakan Lebaran akan terasa kurang jika tak menyantap sajian ketupat. Makanan berbahan dasar beras yang satu ini memang menjadi hidangan khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan beragam jenis lauk. Teksturnya yang pulen dapat memanjakan lidah ketika beradu dengan opor dan rendang.

Bagi kamu yang ingin membuatnya, tak perlu lagi menghabiskan gas dan waktu berjam-jam. Kini, ketupat bisa dibuat hanya menggunakan rice cooker dengan waktu yang relatif lebih singkat. Nah, resep membuat ketupat rice cooker berikut ini dapat dengan mudah kamu coba di rumah, ya!

Baca Juga: Cobain! Resep Nasi Tim Ayam yang Dijamin Bikin Kamu Ngiler

Bahan Membuat Ketupat Rice Cooker

  1. 500 gram beras
  2. 6 buah selongsong ketupat
  3. 2 helai daun pandan
  4. 1 sdm garam

Cara Membuat Ketupat Rice Cooker

  1. Masukan beras ke dalam wadah, lalu rendam dengan air selama 30 menit.
  2. Setelah direndam, cuci beras hingga bersih dan tiriskan.
  3. Sementara beras ditiriskan, cuci selongsong ketupat.
  4. Kemudian, masukan beras yang sudah ditiriskan ke dalam selongsong ketupat masing-masing sebanyak ⅔ bagian.
  5. Selanjutnya, letakan ketupat yang telah diisi ke dalam rice cooker, masukan juga daun pandan dan garam, lalu beri air mendidih hingga semua bagian ketupat terendam dengan baik.
  6. Masak ketupat menggunakan rice cooker dengan menekan tombol cook.
  7. Tunggu proses memasak ketupat hingga matang selama 1 jam.
  8. Setelah matang, diamkan ketupat dalam rice cooker selama 30 menit kemudian tiriskan.
  9. Ketupat rice cooker siap disajikan.

Verified Writer

Laila Nurjanah

Pelajar sepanjang hayat.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
Resep Makanan
Resep Masakan
ketupat
Educate me
Berita Terkini Lainnya

Resep Mitarashi Dango, Jajanan Ala Komik Jepang

10 Bahan Makanan yang Jadi Isian Sukiyaki

5 Sambal Populer di Indonesia, Pedasnya Nikmat! 

5 Rekomendasi Kafe di Magelang yang Nyaman buat Nugas!

Resep Croissant Pistachio Ala Bakery Prancis yang Enak dan Renyah

Resep Fennel Salad With Orange ala Bule, Ternyata Cocok di Lidah

5 Tips Membeli Buah Kelapa Muda yang Segar, Mudah Dikenali!

Resep dan Tips Membuat Ramen Kimchi ala Rumahan, Mudah Bikinnya!

10 Sayuran Pendamping Sate Ayam, Ada Acar dan Lalapan

8 Info D'Cikalan Borobudur, Nongkrong Seru View Persawanan