Resep Tahu Sambal Petai, Rasa Pedasnya Bikin Mood Kamu Naik
Sesekali makan petai, dong!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Petai merupakan salah satu buah polong-polongan yang dipanen setiap beberapa tahun sekali dan menjadi kudapan favorit di Indonesia. Apakah kamu juga? Kalau iya, di balik rasanya yang enak, petai juga memiliki manfaat sebagai penghalau depresi, lho.
Hal itu dikarenakan petai mengandung salah satu jenis protein yang bernama triptofan. Barangkali kamu sedang mencari lauk berbahan dasar petai, cobalah membuat tahu sambal petai.
Selain enak, proses pembuatannya mudah banget. Gak percaya? Yuk, simak penjelasan resep tahu sambal petai berikut ini sampai selesai, ya.
1. Siapkan bahan yang diperlukan
Bahan-bahan:
- 5 buah tahu putih
- 2 papan petai
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur
- 1 1/2 sendok teh gula pasir
- 6 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai keriting hijau
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat merah
- 1/2 sendok teh terasi
- 200 ml air
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kepiting yang Super Enak dan Praktis
Baca Juga: Resep Kangkung Sambal Tempe, Enak dan Praktis Banget
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.