Resep Membuat Nasi Goreng dengan Beras Cokelat, Lezat dan Bergizi! 

Cara Membuat Nasi Goreng Beras Cokelat

1. Letakkan beras cokelat dalam mangkuk besar dan bilas dengan air bersih tiga kali. Gosok-gosok setiap bulirnya dengan lembut untuk menghilangkan kotoran dan serpihan. Tiriskan, lalu ulangi proses pencucian dengan air bersih.
2. Selanjutnya, tambahkan minyak, garam, air, dan beras ke dalam panci bagian dalam rice cooker. Aduk rata. Biarkan beras terrendam selama 10 hingga 15 menit. Selanjutnya, masak dengan rice cooker.
3. Potong dadu bagian daun bawang. Siapkan telur ke dalam mangkuk. Kupas dan bersihkan udang. Potong udang menjadi tiga bagian lebih kecil.
4. Letakkan udang dalam mangkuk, tambahkan lada putih dan tepung jagung. Campur rata dan diamkan untuk marinasi.
5. Bersihkan dan potong paha ayam. Letakkan ayam dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, saus tiram, lada putih, tepung jagung, dan air. Campur rata dan diamkan untuk marinasi.
6. Setelah rice cooker berbunyi dan nasi matang, tambahkan jagung dan air yang disimpan. Nyalakan kembali rice cooker.
7. Setelah rice cooker berbunyi lagi, kerok nasi dengan sumpit untuk melepaskan uap.
8. Setelah itu, panaskan wajan dengan api besar. Tambahkan minyak dan sebarkan merata di wajan. Tambahkan ayam dan biarkan memasak tanpa diaduk selama 40-50 detik. Balik ayam dan masak selama 1 menit lagi.
9. Tambahkan udang dan tumis selama 1 menit. Angkat ayam dan udang, lalu sisihkan.
10. Setelah itu, tambahkan garam ke dalam telur.
11. Panaskan wajan dengan api besar dan tambahkan 1 sendok makan minyak. Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan. Aduk perlahan dan masak selama 30-40 detik. Tambahkan nasi dan tumis selama 2 hingga 2.5 menit.
12. Bumbui dengan gula, garam, dan kecap asin. Aduk rata selama 10-15 detik.
13. Tambahkan ayam dan udang, lalu tambahkan daun bawang. Tumis selama 15-20 detik. Cicipi dan sesuaikan rasa jika diperlukan. Matikan api dan sajikan.