Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Siapa sih yang tidak tahu biskuit oreo? Biskuit coklat dengan cream lembut ini disukai banyak orang. Biskuit ini ternyata bisa dibuat dengan berbagai macam olahan makanan.
Jika kamu ingin menikmati biskuit oreo dengan cita rasa yang berbeda maka dessert oreo white cream adalah jawabannya. Bahkan, dessert satu ini masih viral di media sosial, loh.
Daripada membeli, lebih baik kamu membuatnya sendiri di rumah dengan menyesuaikan bahan persediaan di rumah.
Selain hemat kamu juga bisa belajar membuatnya sebagai ide bisnis sendiri di rumah. Langsung saja, kita buat dessert oreo white cream yummy berikut ini.
Baca Juga: Resep Telur Ceplok Asam Manis untuk Anak Kos, Lauk Enak dan Anti Ribet
1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
ilustrasi biskuit oreo (Pexels.com/Celso Mejía) Langkah pertama, kau perlu menyiapkan bahan dan alat yang dibutuhkan selama membuatnya.
Bahan
- 600 ml susu cair
- 6 sendok makan Susu kental manis
- 5 sendok makan tepung maizena
- 2 kotak keju parut
- 4 sendok makan air mineral
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 bungkus oreo
2. Pisahkan biskuit dan cream oreo
ilustrasi biskuit oreo dan cream (Pexels.com/Piotr Arnoldes) Buka satu bungkus oreo rasa apa saja, sesuai keinginan. Pisahkan bagian biskuit dengan cream oreo. Setelah setiap bagian dipisahkan, hancurkan bagian biskuit dengan food processor atau bisa juga secara manual. Agar tampilan lebih menarik dan cukup halus kamu bisa menggunakan blender, ya. Lalu, sisihkan di tempat yang berbeda.
Kemudian Iris-iris atau parut keju sampai lembut agar lebih mudah meleleh saat dimasak nanti. Keju yang dipakai bisa dengan keju cheddar yang memiliki rasa yang gurih.
3. Gunakan panci untuk mencampur adonan white cream
ilustrasi membuat white cream dessert (Pexels.com/Felicity Tai) Siapkan panci dengan ukuran sedang. Tahap ini kita akan membuat cream dessert menggunakan bahan cream oreo tadi dengan campuran bahan susu lainnya. Masukkan susu cair ke dalam panci.
Gunakan api sedang agar tidak cepat menyusut. Tambahkan juga susu kental manis, keju parut, cream oreo ke dalam panci, dan juga air secukupnya. Lalu, aduk sampai merata agar semuanya larut. Agar cream terasa lebih lembut maka kamu bisa menambahkan tepung maizena.
Perhatikan takaran kekentalannya agar cream tidak terlalu cair dan padat. Selama adonan dimasak kamu harus mengaduknya terus. Jika adonan cream sudah mulai mengental maka kamu bisa mengangkatnya dan didinginkan terlebih dahulu.
4. Susun dessert sesuai lapisannya
ilustrasi orang menambahkan topping keju (Pexels.com/Marina Utrabo) Tahap ini kita akan menyusun dessert sesuai lapisan agar terlihat lebih menarik. Siapkan box atau gelas sebagai wadah dessert.
Lapisan pertama yaitu masukkan cream dessert sebanyak 3 sendok makan atau dapat disesuaikan dengan wadah yang kamu pakai. Kemudian, timpa dengan lapisan selanjutnya yaitu biskuit oreo yang telah dihancurkan. Lakukan seterusnya sesuai lapisan sampai habis.
Agar lebih menarik, pada bagian atas kamu bisa menambahkan kreasi yaitu dengan menaburkan topping sisa remahan biskuit oreo, coklat batang, dan parutan keju.
Baca Juga: Resep Fish Cake khas Korea, Enak dan Praktis Bisa untuk Bisnis Kuliner
