Resep Japanese Coffee Jelly, Minuman Kenyal Segar Pelepas Dahaga
Segernya jelly dan paduan coffeenya bikin nagih!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Japanese coffee jelly atau yang lebih dikenal dengan kohii zerii merupakan common dessert populer di Jepang yang berbahan dasar kopi.
Dessert yang satu ini biasanya ditemukan di banyak restoran Jepang sebagai kudapan penutup setelah menyantap makanan utama maupun appetizer.
Minuman kekinian yang satu ini merupakan perpaduan antara campuran kopi dan kenyalnya jelly. Wangi, enak, dan menyegarkan pastinya.
Tapi, untuk menyantap Japanese coffee jelly, kamu nggak usah jauh-jauh ke Jepang. Konon, Japanese coffee jelly bisa kamu recook hanya di rumah saja dengan bahan yang simple dan anti ribet.
Cocok untuk suguhan tamu dan bisa jadi ladang ide bisnis kamu. Jika kamu penasaran dengan resep Japanese coffee jelly ini seperti apa, simak resep lengkapnya di bawah ini ya!
Baca Juga: Resep Puding Susu Buah, Manisnya Menyegarkan
1. Bahan Japanese coffee jelly
Ada dua jenis lapisan yang perlu kamu buat dalam japanese coffee jelly ini. Pertama yaitu jeli kopinya dan yang kedua adalah lapisan pannacottanya. So, berikut adalah bahan-bahannya:
Bahan jeli kopi
- 3 sdm bubuk kopi atau 1 1/2 cangkir kopi yang diseduh
- Apabila menggunakan kopi seduh maka tidak perlu 1 1/2 gelas air
- 4 gram atau 2 sdt bubuk agar-agar
- 1/4 cangkir gula
Bahan pannacotta
- 1/4 cangkir gula
- 4 gram atau 2 sdt bubuk agar-agar
- 1 1/2 cangkir krim kocok atau krim serbaguna
- Susu segar sebagai topping
Baca Juga: Resep Es Campur Susu Mixberry, Minuman Segar Penghilang Dahaga
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.