Resep Cheese Roll Pastry, Camilan Renyah yang Cocok untuk Ide Jualan

2. Cara membuat

1. Siapkan alas adonan, lalu taburi alas adonan dengan tepung terigu, ratakan.
2. Letakkan puff pastry di atas alas adonan, taburkan tepung terigu di atasnya, ratakan dan diamkan selama 15 menit.
3. Bila sudah 15 menit, gilas puff pastry secara pelan-pelan, lalu potong-potong memanjang.
4. Ambil keju cheddar, lalu potong-potong memanjang dan sisakan satu potong keju cheedar untuk topping, sisihkan.
5. Olesi puff pastry dengan kuning telur, lalu taburi gula pasir secara merata di bagian atas permukaan puff pastry.
6. Setelah itu, ambil satu potongan puff pastry yang sudah diolesi kuning telur, lalu lilitkan puff pastry ke keju cheddar hingga semua permukaan terselimuti.
7. Lakukan dengan cara yang sama hingga potongan puff pastry habis.
8. Jika sudah semua, oleskan kuning telur di atas permukaan cheese roll, lalu taburi parutan keju di atasnya.
9. Panaskan oven, lalu masukkan cheese roll pastry ke dalam oven dan panggang di suhu 180-190 derajat celsius selama 15-20 menit.
10. Kalau sudah matang, keluarkan cheese roll pastry dari oven.
11. Cheese roll pastry siap disajikan.