Resep Nasi Goreng Sosis Bumbu Terasi, Sedap dan Gak Bikin Ribet
nasi goreng sosis bumbu terasi (instagram.com/dapurbekal)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Nasi goreng merupakan pilihan bagi para ibu rumah tangga yang gak mau ribet dalam memasak. Cara membuatnya yang mudah serta rasanya yang lezat menjadi alasan tersendiri.
Salah satu kreasi nasi goreng yang wajib kamu coba adalah nasi goreng sosis bumbu terasi. Kira-kira seperti apa resepnya? Yuk simak langkah pembuatannya di bawah ini!
Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Jamur Tiram, Sedap Menggugah Selera!
1. Resep Nasi Goreng Sosis Bumbu Terasi
ilustrasi nasi putih (freepik.com/xb100)Bahan:
- 2 sdm margarin
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 3 batang sosis ayam atau sapi
- 2 buah cabe merah, iris kasar
- 3 buah jamur shitake, iris tipis
- 400 g nasi putih dingin
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt terasi goreng
- 1 sdt garam
- Telur dadar
2. Cara Membuat Nasi Goreng Sosis Bumbu Terasi
ilustrasi memasak (freepik.com/wasant_foodtography)- Panaskan margarin hingga meleleh lalu tumis bumbu halus sampai aromanya harum.
- Tambahkan daun bawang, cabe merah, jamur, serta potongan sosis. Masak hingga layu!
- Masukan nasi putih, beri kecap asin, kecap manis, dan sais tiram. Tambahkan juga merica dan kaldu jamur.
- Besarkan apinya lalu aduk dan masak hingga semuanya tercampur merata.
- Koreksi rasanya terlebih dahulu, jika sudah pas bisa langsung di angkat!
3. Tips Memasak Nasi Goreng Sosis Bumbu Terasi
memasak nasi goreng sosis (YouTube.com/karuka food)Untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap dengan aroma terasi yang khas, kamu bisa menggunakan terasi berkualitas! Beberapa jenis terasi yang terkenal mungkin seperti terasi Bangka, Lombok, atau terasi Juana.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan aneka topping tambahan. Mulai dari udang kupas, ayam, bakso, dan masih banyak lainnya. Tergantung selera kamu, ya!
4. Penyajian Nasi Goreng Sosis Bumbu Terasi
nasi goreng sosis bumbu terasi (YouTube.com/karuka food)Nasi goreng yang sudah matang ada baiknya langsung dipindahkan ke atas piring saji. Tambahkan telur dadar dan sajikan bersama kerupuk.
Lezatnya bumbu terasi untuk nasi goreng ini benar-benar berpadu dengan gurihnya sosis. Dijamin aromanya bikin kamu ngiler seketika.
5. Jumlah Kalori Dalam Satu Porsi Nasi Goreng
nasi goreng sosis bumbu terasi (instagram.com/dapurbekal)Dikutip dari halodoc.com, menurut catatan Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, jumlah kalori dalam sepiring nasi goreng biasa pada umumnya adalah 267. Tentunya, ini akan meningkat jika ada penambahan topping.
Maka dari itu, dapat dipastikan bahwa mengonsumsi seporsi nasi goreng sehari masih sangat aman bagi tubuh. Karena rata-rata kebutuhan kalori adalah 2500 per hari untuk pria, dan 2000 per hari untuk wanita.
Nasi goreng sosis yang wangi, gurih, dan lezat bisa jadi inspirasi menu masakan harianmu selanjutnya. Gak perlu takut ribet deh karena ini sangat simpel!
Baca Juga: Resep Gulai Iso Sapi yang Enaknya Manglingi, Awas Ketagihan Lho
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
