5 Resep Snack Untuk Bekal Anak Sekolah, Pasti Suka!
Bekal snack(unsplash.com/@ca_creative)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pentingnya kebersihan dari makanan yang kita makan, akan mempengaruhi kesehatan. Apalagi untuk anak sekolah yang mungkin akan lebih suka jajan di luar ketika di sekolah karena orang tua tidak dapat mengontrolnya.
Salah satu solusinya adalah membawakan bekal, baik nasi atau makanan berat maupun snack atau makanan ringan.
Makanan yang dibawa dari rumah tentu kebersihannya lebih terjamin. Apalagi jika dibuat langsung dari rumah.
Agar anak tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja. Berikut ini beberapa ide resep snack yang bisa kamu buat di rumah untuk bekal anak sekolah.
Baca Juga: Resep Ebi Furai yang Super Praktis, Bisa Jadi Teman Makan Mi
1. Kentang crispy
Kentang goreng(unsplash.com/@gillyberlin)Bahan kentang crispy :
- 6 buah kentang yang sudah dikupas dan dipotong
- 125 gram tepung terigu
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt paprika bubuk
- air secukupnya
Cara membuat kentang crispy :
- Masukkan potongan kentang ke dalam air dingin hingga berubah menjadi coklat.
- Ayak tepung terigu, bubuk bawang,garam dan paprika bubuk dan buat adonan dengan menambahkan air secukupnya.
- Tiriskan kentang yang sudah berwarna coklat dan celupkan dalam adonan.
- Goreng kentang pada minyak yang sudah panas hingga berwarna coklat keemasan.
- Tiriskan dan lapisi dengan alas tisu.
- Kentang crispy siap dimasukkan dalam kotak bekal anak.
2. Sandwich buah
Sandwich buah(instagram.com/catatancafe.id)Bahan sandwich buah :
- roti tawar
- Krim instan
- Susu kental manis
- Buah strawberry, kiwi,pisang atau sesuai selera
Cara membuat sandwich buah :
- Potong buah dan tiriskan dalam tisu.
- Kocok krim dengan susu kental manis.
- Olesi salah satu sisi roti tawar dengan krim.
- Letakkan potongan buah diatas krim secara merata, lalu oles kembali krim diatas buah.
- Tutup dengan lembaran roti tawar lain.
- Sandwich buah siap jadi bekal sekolah.
3. Waffle
Waffle(unsplash.com/@backen_de)Bahan waffle :
- 100 gram susu kental manis
- 50 ml air
- 25 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 75 gram tepung terigu protein rendah
- 7 gram maizena
- 1 sdt baking powder
- 25 gr mentega leleh
Cara membuat waffle :
- Aduk atau mixer air, gula dan telur sampai tercampur rata.
- Tambahkan terigu, maizena dan baking powder dan mentega meleleh, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan cetakan waffle yang sudah diolesi mentega.
- Tuangkan adonan pada cetakan dan tutup cetakan.
- Balik cetakan jika sisi lain sudah berwarna kecoklatan dan panggang hingga matang.
- Waffle siap disajikan dalam kotak bekal dengan tambahan topping sirup atau madu.
4. Puding cokelat
Puding coklat(instagram.com/cookingwithhel)Bahan pudding cokelat :
- 1 sachet nutrijel cokelat
- Cokelat batang atau cokelat bubuk sesuai selera
- 3 sdt tepung maizena
- Gula sesuai selera
- Air secukupnya
Cara membuat puding cokelat:
- Masak nutrijel dengan gula, tepung maizena dan air, jika sudah mulai panas tambahkan cokelat batang. Dan masak hingga matang.
- Tuangkan cairan pada cetakan atau cup puding. dan dinginkan.
- Masukkan kedalam kulkas.
- Sajikan puding dengan vla vanila.
5. pisang panggang
Pisang panggang(instagram.com/susie.agung)- Bahan pisang panggang :
- Pisang ambon dipotong memanjang
- Mentega
- Susu kental manis cokelat atau vanilla
- Gula pasir atau cokelat atau keju, sesuai selera
Cara membuat pisang panggang :
- Oleskan mentega pada teflon dan panggang irisan pisang ambon.
- Balik pisang jika sudah berwarna kecoklatan.
- Sajikan pisang dengan susu kental manis dan topping parutan keju atau gula pasir atau parutan cokelat.
Agar anak terjamin kebersihan makanan saat di sekolah, memberi anak snack dari rumah bisa menjadi solusinya. Beberapa resep diatas bisa menjadi ide untuk menu snack yang bisa dibuat di rumah dengan cara yang mudah.
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Goreng dengan Beras Cokelat, Lezat dan Bergizi!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
