Resep Membuat Chili Oil yang Nikmat dan Mudah Dibuat

06 Mar 2024, 09:30 WIB

ilustrasi chili oil (pixabay.com/felix_w)

Chili oil merupakan sambal khas Cina yang biasa disajikan sebagai pendamping makanan seperti dimsum dan lainnya. Sambal ini banyak penikmatnya, karena rasa pedasnya menggugah selera, maka sering kali ini jadi paling difavoritkan.

Jika penarasan cara membuat chili oil yang bisa senikmat itu, coba cek resep di bawah ini. Pas untuk dinikmati di rumah dan dijadikan stok makan keluarga.

1. Bahan-bahan membuat chili oil

ilustrasi chili oil (pixabay.com/0-0-0-0)

Bahan:

50 gram chili flakes
25 gram ebi cincang
25 gram bawang merah, cincang
15 gram bawang putih, cincang
300 ml minyak sayur
10 gram Knorr Chicken Powder

2. Cara membuat chili oil seenak masakan Cina

ilustrasi minyak panas (sleekgist.com)

Cara membuatnya:

Masukkan minyak sayur ke dalam panci, masukkan juga bawang merah, bawang putih, ebi, chili flakes, aduk rata. Masukkan knorr chicken powder, aduk rata.
Jika sudah masak tercampur rata, angkat dan sajikan chili oil ke dalam stoples kaca. Tutup rapat dan simpan di suhu ruangan.
Chili oil siap untuk dinikmati.

3. Chili oil yang rasa pedas gurihnya melekat di lidah

ilustrasi chili oil (pixabay.com/felix_w)

Chili oil salah satu bumbu yang populer di Asia, khususnya di Cina. Disana, chili oil disajikan sebagai sambal cocolan untuk makanan. Teksturnya terkesan lebih basah karena dari bahan minyak, dan juga rempah pedas di dalamnya.

Kita bisa memanfaatkan chili oil ini untuk pendamping makanan seperti siomay, dimsum, sosis, baso, saus cocolan, hingga pendamping lauk makan yang nikmat. Nikmati sensasi pedas mantapnya chili oil khas resto chinese food ini.

Baru sekali mencicipinya, pasti bakalan ketagihan, karena cita rasa gurih pedas yang terkandung di dalamnya. Yuk, cobain kelezatannya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.