7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!

Cek dapurmu sekarang!

Bawang merah adalah bumbu dapur yang sudah pasti ada di setiap rumah masyarakat Indonesia. Wanginya yang khas sangat cocok jika dipadukan dengan berbagai macam masakan sehari-hari maupun masakan di hari spesial. Jika menambahkan bawang merah ke masakan, kita bisa menggoreng, menumbuk, atau hanya sekedar mengirisnya. 

Tapi untuk kali ini kita tidak akan membahas resep masakan dari bawang merah. Pada kali ini kita akan membahas manfaat bawang merah untuk kesehatan tubuh. Sudah dari zaman dahulu banyak masyarakat menggunakan bawang merah untuk berbagai masalah kesehatan. Berikut ini beberapa khasiat dari bawang merah untuk kesehatan tubuh. 

1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi orang sehat (pixabay.com/deepkhicer)

Sudah lama kita mengetahui jika bawang merah mengandung senyawa allicin,senyawa inilah yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.Kandungan antioksidan dalam bawang merah juga dapat membantu melawan radikal bebas dan memperkuat pertahanan tubuh.Konsumsi bawang merah secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai infeksi dan penyakit.

2. Menurunkan resiko penyakit jantung

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi sakit jantung (pixabay.com/pexels?

Bawang merah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung karena mengandung senyawa antioksidan yang melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, kandungan allicin dalam bawang merah dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, yang merupakan faktor risiko penyakit jantung. Bawang merah juga dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah dan meningkatkan fungsi endotel, yang penting untuk kesehatan jantung secara keseluruhan.

3. Mengurangi kadar gula darah

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi makanan manis (pixabay.com/shirley810)

Sensitivitas insulin diperlukan untuk membantu mengurangi kadar gula dalam darah karena mengandung senyawa allicin dan ini terkandung di dalam bawang merah. Senyawa tersebut juga membantu meningkatkan penggunaan glukosa oleh sel-sel tubuh, sehingga mengurangi kadar gula darah. Konsumsi bawang merah secara teratur dapat membantu mengontrol diabetes dan mencegah lonjakan gula darah yang tiba-tiba.

Baca Juga: 6 Manfaat Singkong untuk Kesehatan Tubuh, Tinggi Karbohidrat 

4. Mengurangi peradangan

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi radang (pixabay.com/OpenClipart-Vectors)

Mengapa bawang merah dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, karena bawang merah mengandung senyawa anti inflamasi. Konsumsi bawang merah secara teratur dapat membantu mengurangi gejala peradangan pada kondisi seperti arthritis dan penyakit inflamasi lainnya. Senyawa allicin yang terkandung dalam bawang merah dapat menenangkan respon inflamasi dan mempromosikan pemulihan tubuh dari kondisi peradangan.

5. Membantu melawan infeksi

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi virus (pixabay.com/qimono )

Sudah banyak yang mengetahui kalau bawang merah memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat membantu tubuh melawan infeksi. Kandungan allicin dalam bawang merah memiliki efek antimikroba yang dapat membantu melawan pertumbuhan patogen penyebab infeksi. Konsumsi bawang merah secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih mampu melawan dan mengatasi infeksi.

6. Meningkatkan kesehatan tulang

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi tulang (pixabay.com/taokinesis)

Kalsium dan fosfor juga terkandung dalam sebutir bawang merah yang dapat meningkatkan kesehatan tulang. Kandungan ini membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan kekuatan tulang. Dengan mengonsumsi bawang merah secara teratur, Anda dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis dan masalah tulang lainnya.

7. Meredakan masalah pencernaan seperti gas dan kembung

7 Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan, Wajib Tahu!ilustrasi sakit perut (pixabay.com/derneuemann)

Ternyata bawang merah juga memiliki sifat anti-inflamasi dan mengandung senyawa yang dapat membantu meredakan masalah pencernaan seperti gas dan kembung. Senyawa tersebut dapat membantu mengurangi peradangan di saluran pencernaan dan mempercepat proses pencernaan makanan, sehingga mengurangi risiko terjadinya gas dan kembung. Mengonsumsi bawang merah dalam makanan secara teratur dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi ketidaknyamanan yang disebabkan oleh masalah pencernaan.

Dengan kandungan fitokimia dan senyawa alami yang berlimpah, bawang merah mampu memberikan beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Mulai dari mendukung kesehatan jantung, meningkatkan sistem pencernaan, hingga membantu menjaga keseimbangan gula darah, bawang merah adalah salah satu bahan alami yang layak dijadikan andalan dalam upaya menjaga kesehatan dan gaya hidup sehat kita.

Tambahkan bawang merah ke dalam menu makanan kita secara teratur, dan nikmati manfaatnya bagi kesehatan secara menyeluruh.

Baca Juga: 5 Manfaat Naik Bus untuk Perjalanan Harian Kamu, Lebih Hemat? 

Andi yansyah Photo Community Writer Andi yansyah

Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Dhana Kencana

Berita Terkini Lainnya