Sayur-sayuran ternyata bukan cuma buat menu makan sehat harian, tapi juga jadi bahan utama dalam ramuan herbal khas Nusantara, terutama di tanah Jawa. Sejak dulu, banyak tanaman sayur yang dipercaya punya manfaat lebih dari sekadar gizi, mulai dari menghangatkan badan, melancarkan pencernaan, sampai menjaga daya tahan tubuh.
Dalam tradisi jamu dan pengobatan herbal Jawa, sayuran tertentu sering dipadukan dengan rempah atau direbus jadi air minum. Sebagian bahkan dijadikan lalapan rutin karena dipercaya bisa menyeimbangkan energi dalam tubuh. Khasiatnya diwariskan secara turun-temurun, dan sampai sekarang masih sering digunakan sebagai pengobatan alami. Berikut lima tanaman sayur tradisional yang gak cuma lezat dimasak, tapi juga dikenal sebagai bahan obat herbal khas Jawa.