Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
pempek (pexels.com/Jamaludin Muh)

Terdiri atas belasan ribu pulau dan beragam suku bangsa, tak heran variasi budaya masyarakat Indonesia sangatlah kaya. Masing-masing daerah memiliki keunikan tersendiri, salah satunya dari segi kuliner tradisional yang bahkan disukai hingga mancanegara. Kekayaan ini, secara berangsur-angsur juga direkam oleh Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI).

Kali ini akan dibagikan lima belas kosakata makanan tradisional Palembang yang telah diserap KBBI. Ada apa saja? Yuk, simak selengkapnya berikut ini.

1. Siapa, nih, yang pernah menyantap pepes ikan atau "brengkes"? Makanan satu ini biasanya diolah menggunakan fermentasi durian, lho

brengkes (instagram.com/anik_jaelamz)

2. Ada juga "burgo" yang terbuat dari tepung beras, dikukus, digulung, dipotong-potong, kemudian dihidangkan bersama kuah santan

Editorial Team

Tonton lebih seru di