SMKN 2 Sukoharjo Buka Program Keahlian Usaha Pertanian Terpadu
Sukoharjo, IDN Times - SMK Negeri 2 Sukoharjo, Jawa Tengah membuka program keahlian usaha pertanian terpadu, di tahun ajaran 2023/2024. Program tersebut merupakan hasil kerjasama dengan Yayasan Bakti Barito (Bakti Barito).
Adanya program baru tersebut, manjadikan SMK Negeri 2 Sukoharjo sebagai satu-satunya SMK pertama di Indonesia yang membuka program keahlian usaha pertanian terpadu.
1. Apa itu program keahlian terpadu?
Program keahlian terpadu merupakan program penyelarasan kurikulum Usaha Pertanian Terpadu dari hulu ke hilir dengan penekanan pada metode precision intensive farming. Program ini melibatkan Sekolah Ilmu dan Teknologi Hayati Institut Teknologi Bandung (SITH ITB) untuk peningkatan kapasitas di SMKN 2 Sukoharjo.
Precision intensive farming adalah metode pertanian intensif untuk sayur, umbi-umbian, bunga, buah, kayu, ikan, unggas dan ternak besar yang dengan efisien akan menghasilkan produksi pangan, produksi pakan ternak, produksi pupuk dan pengendali organisme, pembuatan energi biomasa.
Di sektor hilir, SMKN 2 Sukoharjo memiliki Skema Pemadanan Dana untuk jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian mempersiapkan Teaching Factory (TeFa) yang akan menyerap dan mengolah produk-produk pertanian tersebut menjadi berbagai produk siap edar antara lain jamu bubuk, wedang kemasan bubuk, madu, produk susu bubuk, dan sebagainya.