10 Herbal Dapur Segar yang Bisa Ditanam Indoor dengan Media Air
Menanam herbal di rumah bukan hanya menghadirkan kesegaran alami, tetapi juga memberikan manfaat langsung bagi aktivitas memasak dan kesehatan keluarga.
Menariknya, tidak semua herbal memerlukan tanah untuk tumbuh subur. Beberapa jenis tanaman herbal justru bisa hidup dan berkembang dengan baik hanya dalam media air, asalkan diberi pencahayaan dan perawatan yang sesuai.
Dengan menanam herbal dalam air, kamu bisa menghemat ruang, menjaga kebersihan dapur, dan tetap memiliki pasokan bahan segar setiap saat. Cukup dengan memotong batang, merendamnya di wadah bening, dan menempatkannya di tempat terang—herbal favoritmu akan tumbuh dengan mudah. Dalam artikel ini, kamu akan menemukan 10 jenis herbal yang bisa ditanam indoor dengan media air, lengkap dengan manfaat dan tips penempatannya.
1. Mint (mentha sp.)
Mint adalah salah satu herbal paling mudah untuk ditanam dalam air. Cukup potong batang muda sepanjang 10 cm, buang daun bagian bawah, lalu rendam dalam air bersih. Dalam beberapa hari, akar baru akan muncul dan tanaman siap tumbuh subur.
Tanaman ini tidak hanya cepat tumbuh, tapi juga memancarkan aroma segar yang menenangkan. Cocok untuk digunakan sebagai garnish, campuran teh, atau tambahan air infus. Letakkan di dapur atau meja makan untuk kesan segar yang hidup dan fungsional.