5 Manfaat Telur Bebek untuk Kesehatan, Protein untuk Mata dan Libido
Telur bebek merupakan salah satu bahan makanan yang kerap dipilih banyak orang. Keberadaan telur bebek sangat mudah dibedakan dibandingkan dengan jenis telur lain. Salah satunya adalah warna telur yang biru kehijauan.
Bukan hanya tampilannya saja yang berbeda, telur bebek memiliki cangkang yang tebal dan cita rasa yang cenderung lebih gurih. Termasuk dalam hal ini adalah kandungan sehat telur bebek yang baik untuk tubuh. Kalau kamu penasaran apa saja kandungan baiknya, simak penjelasan lengkapnya berikut ini.
1. Menjaga kesehatan otak
Otak menjadi bagian tubuh yang paling vital, sebab semua struktur tubuh dikendalikan di dalam otak. Tidak heran jika tentunya kamu harus memperoleh nutrisi yang baik untuk menjaga kesehatan otak. Termasuk dalam hal ini adalah dengan mengonsumsi telur bebek secara rutin.
Telur bebek dipercaya memiliki kandungan kolin yang tinggi, sehingga dapat menjaga fungsi otak, sistem saraf, hingga membran sel. Dengan demikian, kesehatan otak pun bisa terjamin melalui pengonsumsian kolin yang cukup.