Industri kuliner bukan hanya tentang menyajikan hidangan lezat, tetapi juga tentang menciptakan perubahan positif dalam masyarakat.
Di tengah persaingan yang ketat, beberapa pengusaha kuliner muda telah berhasil membangun bisnis mereka sambil memberikan dampak yang signifikan bagi lingkungan, kesehatan, dan keberlanjutan.
Dian Dwi Agustin, seorang wanita pengusaha yang berbakat, telah memberikan kontribusi luar biasa dalam dunia kuliner Indonesia melalui bisnisnya yang inovatif, Sambel Alu.
Kisah suksesnya tidak hanya tentang membangun bisnis yang sukses, tetapi juga tentang menciptakan perubahan positif dalam masyarakat, terutama dalam pemberdayaan pemuda lokal.
Dian Dwi Agustin memulai perjalanan bisnisnya dengan passion yang besar terhadap masakan Indonesia, khususnya sambal. Dengan tekad kuat dan keyakinan dalam cita rasanya yang autentik, ia mendirikan Sambel Alu sebagai upaya untuk memperkenalkan sambal khas Nusantara kepada masyarakat lebih luas. Melalui dedikasi dan kerja kerasnya, Sambel Alu tidak hanya menjadi merek yang dikenal, tetapi juga membuktikan bahwa bisnis kuliner dapat menjadi motor perubahan sosial yang positif.
Sambel Alu dimulai dari bedeng kecil yang didirikan pada tanggal 1 September 2016 oleh Dian Dwi Agustin lalu ditahun 2017 bantu oleh ahmad iqbal syarif sebagai co founder kemudian membuka outlet pertama Sambel Alu.
Salah satu aspek yang membuat Sambel Alu berbeda adalah komitmennya terhadap pemberdayaan pemuda lokal. Dian Dwi Agustin percaya bahwa pemuda adalah aset berharga bagi kemajuan bangsa, dan melalui bisnisnya, ia memberikan kesempatan kerja dan pelatihan kepada generasi muda di sekitar wilayahnya.
Dengan memberdayakan mereka dalam berbagai bidang, seperti produksi, pemasaran, dan layanan pelanggan, Sambel Alu telah menjadi wadah bagi pemuda lokal untuk mengembangkan keterampilan dan mengambil peran aktif dalam pembangunan ekonomi lokal.
"Saya percaya bahwa setiap langkah kecil dalam bisnis dapat menjadi peluang untuk memberikan dampak positif bagi komunitas sekitar. Melalui Sambel Alu, kami memberikan pelatihan dan kesempatan kerja kepada pemuda lokal, sehingga mereka dapat memiliki penghidupan yang lebih baik. Ini adalah bagian dari komitmen kami untuk menciptakan perubahan yang berkelanjutan dan memberikan kontribusi positif kepada masyarakat," ujar Dian, Minggu (21/4/2024).
Tidak hanya memberikan peluang kerja, Sambel Alu juga aktif dalam berbagai kegiatan sosial dan edukasi untuk membantu pemuda lokal meningkatkan kualitas hidup mereka. Dian Dwi Agustin percaya bahwa dengan memberikan dukungan dan kesempatan kepada generasi muda, mereka dapat menjadi agen perubahan yang positif dalam masyarakat mereka. Ini bukan hanya tentang menciptakan lapangan kerja, tetapi juga tentang menciptakan lingkungan yang mendukung pertumbuhan dan pengembangan individu.
Kisah inspiratif Dian Dwi Agustin dan Sambel Alu adalah bukti nyata bahwa bisnis dapat menjadi kekuatan yang mendorong perubahan sosial yang positif. Melalui dedikasi, inovasi, dan kepedulian terhadap masyarakat, ia telah membawa dampak positif yang besar bagi komunitasnya. Dengan terus memperluas jaringan dan menciptakan lebih banyak peluang bagi pemuda lokal, Dian Dwi Agustin berharap dapat terus menjadi agen perubahan yang membawa kemakmuran dan kesejahteraan bagi banyak orang.