Wali Kota Salatiga, Yuliyanto. Dok. IDN Times/bt
Yuliyanto menjadi Wali Kota Salatiga dengan membawa ide-ide dan gebrakan baru yang ia buat demi kemajuan tanah kelahiran dan masyarakat yang Salatiga yang menjadi prioritasnya.
Salah satu gaya pimpinan karismatik dan kreatif ala Yulianto adalah membawa Ketela atau singkong ke kancah Internasional. Melalui UCCN (Unesco Creative Cities Network) yang dinaungi PBB.
Dengan pertimbangan partisipasi UKM bidang makanan singkong di Kota Salatiga, telah memberikan kontribusi aset sebesar Rp15 miliar/tahun. Dan perilaku perubahan pola makan masyarakat modern yang tidak makan roti atau gandum, melainkan citra makanan yang berasa kekinian seperti olahan singkong yang berupa Ketela.
Tujuan lain dari Yulianto mengangkat makanan berbahan dasar singkong adalah untuk mengembangkan juga makanan lainnya seperti kopi, dan mengangkat klas singkong yang dianggap sebagai makanan kampungan.