Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Potret UMKM Kue Semprong Yuta Semarang, Jaga Resep Leluhur Lestari
Kue semprong Yuta produksi UMKM rumahan di Semarang. (IDN Times/Dhana Kencana)
Semarang, IDN Times - Kamu pernah makan kue semprong? Ya, panganan tersebut terkenal sebagai makanan kampung.
Sebagai upaya untuk melestarikan makanan tersebut agar tidak punah, Yuta Endang Pujiastuti merintis usaha kue semprong khas Semarang.
Yang unik, kue semprong ini berbeda dari yang umumnya juga karena berbentuk lempeng bundar tipis. Penasaran seperti apa dapur mereka? Simak 10 potret UMKM panganan tradisional kue semprong tersebut berikut ini.
1. Yuta menggunakan resep spesial dan klasik dari sang ibu untuk pembuatan kue semprong ini
Pekerja memproduksi kue semprong Yuta di Semarang. (IDN Times/Dhana Kencana)
2. Kue semprong Yuta berhasil menjuarai kompetisi pangan lokal tingkat Kota Semarang dan Jawa Tengah
Editorial Team
EditorDhana Kencana
Follow Us