Pelaku UMKM di Pekalongan Diajari Olah Rempah untuk Jadi Peluang Usaha

Dalam pelatihan tersebut, peserta dibekali berbagai keterampilan, mulai dari teknik pengolahan rempah yang benar dan efektif, pengembangan produk kreatif sesuai kebutuhan pasar, hingga strategi meningkatkan nilai jual. 

Fasilitator Rumah BUMN, Noviyanti mengatakan, pelatihan ini diharapkan mampu memberikan dampak nyata bagi UMKM. 

Produk rempah yang dihasilkan UMKM tidak hanya memiliki cita rasa khas, tetapi juga mampu bersaing di pasar lokal maupun internasional.

“Dengan keterampilan yang diperoleh, pelaku UMKM bisa meningkatkan kualitas produk, memperluas kerja sama dengan industri lain, sekaligus membangun reputasi sebagai produsen rempah yang berkualitas,” ujarnya dalam keterangan resmi, Minggu (21/9/2025).  

Lebih lanjut, Noviyanti menegaskan bahwa Rumah BUMN akan terus mendukung kegiatan pelatihan serupa. 

“Kami ingin memastikan UMKM tidak hanya bisa bertahan, tetapi juga naik kelas. Rempah memiliki potensi besar untuk diolah menjadi produk unggulan yang bisa masuk pasar ekspor. Pelatihan ini menjadi salah satu langkah nyata untuk mewujudkannya,” terangnya.

Selain itu, pelatihan ini juga dinilai dapat membantu meningkatkan pendapatan serta perekonomian keluarga melalui pemanfaatan rempah sebagai produk bernilai tambah. Bahkan, peluang ekspor ke pasar internasional turut terbuka lebar bagi UMKM yang mampu menjaga mutu dan inovasi produk.

Dengan bekal keterampilan baru, para peserta diharapkan tidak hanya mampu mengembangkan produk rempah yang lebih bervariasi, tetapi juga berkontribusi dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga serta memperkuat daya saing UMKM di bidang kuliner dan pengolahan bahan alami.