Surakarta, IDN Times - Menurut dr. Oki Yonatan O, Sp.GK, Seafood merupakan sumber protein yang berkualitas tinggi karena mengandung lemak jahat yang rendah.
Untuk itu ia bersama PT Centralpertiwi Bahari (CP Prima Seafood) menggalakkan kampanye "Ayo Makan Seafood".
dr. Oki mengatakan jika seafood baik dikonsumsi sebagai pengganti protein sari telur atau daging. Berdasar penelitian kalori seafood relatif lebih rendah dibandingkan dengan protein hewani.
“Seafood merupakan salah satu sumber protein hewani yang baik, tinggi protein, omega-3, mineral serta kalori seafood relatif lebih rendah dibandingkan dengan protein hewani dari binatang darat. Selain itu juga baik untuk tubuh terutama dalam masa penyembuhan dan pembentukan otot.” ujar dr. Oki Yonatan dalam rilis yang diterima oleh IDN Times, Selasa (29/8/2023).
Selain mendukung kampanye “Ayo Makan Seafood” melalui kanal social media Instagram yaitu @ayomakanseafood, dan juga website www.makanseafood.com. CP Prima Seafood juga meluncurkan kemasan baru Shifudo.
Business Unit Head CP Prima Seafood, Ricky Lim mengatakan peluncuran kemasan baru Shifudo ini diharapkan dapat semakin memperkuat brand image Shifudo sebagai brand makanan olahan boga bahari (seafood) pilihan masyarakat yang terpercaya, lezat, dan praktis Ke depannya, CP Prima Seafood berharap dapat menjangkau lebih banyak kalangan di berbagai penjuru Indonesia dengan beragam produk menarik untuk memenuhi selera masyarakat.
“Kepedulian terhadap pemenuhan gizi masyarakat Indonesia menjadi salah satu tujuan dari perusahaan untuk menghasilkan produk dan layanan yang memberikan kenyamanan dan rasa aman bagi para konsumen," ujarnya.
Saat ini, ada beberapa produk varian baru juga di luncurkan seperti Shifudo Bakso Kepiting, Shifudo Fish Roll Cheese, dan Shifudo Cumi Flower Lada Hitam. Dengan banyak pilihan variasi produk olahan boga bahari (seafood), diharapkan dapat memudahkan konsumen untuk menikmati produk penuh manfaat dan praktis.
Produk melalui brand Shifudo menyajikan produk Olahan Ikan seperti Bakso Ikan, Bakso Salmon, Chikuwa, Dumpling Keju, Fish Roll dan beraneka ragam jenis produk yang praktis untuk disajikan. Produk Shifudo dapat dikreasikan menjadi berbagai sajian khas Indonesia maupun Korea.
Contohnya, sajian Steamboat Saus Gochujang yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Beberapa produk CP Prima Seafood lain yang tersedia saat ini di antaranya juga ada Fiesta Seafood Ebi Fry, Dory Stick, dan Siomay Udang.
Saat ini produk Fiesta Seafood dan Shifudo bisa didapatkan di Supermarket seperti Prima Freshmart, AEON, Superindo, dan beberapa supermarket atau gerai frozen food lainnya. Juga tersedia melalui Official Store Tokopedia dan Shopee CP Prima Seafood.