Lomba memasak sajian nusantara di Pendapi Balaikota Solo. (IDN Times/Larasati Rey))
Ajang memasak bertemakan Kreasi Rasa Nusantara itu diikuti TP-PKK, Dharma Wanita, Bhayangkari, Persit, BI, IKWI, OJK hingga wartawati di Solo Raya.
Menurut Ketua IKWI Surakarta, Niken Satyawati, acara ini dilakukan semata-mata untuk menyambut semarak Kemerdekaan RI yang sebentar lagi berumur 79 tahun dan HUT ke 63 IKWI.
"Melalui acara ini diharapkan menciptakan kreativitas menu-menu baru ala nusantara. Ini juga jadi ajang pembuktian diri ibu-ibu yang jago masak di dapur rumah," ujarnya.
Sementara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Kota Solo, Mukilah Budi Murtono, mengatakan dengan adanya acara ini yang digelar oleh Tim Penggerak PKK bekerja sama dengan IKWI PWI Surakarta ini juga untuk menjalin silaturahmi dan keakraban antar anggota PKK.
Dikatakannya, kegiatan itu dapat mempererat keakraban dan kolaborasi antar lembaga. Selain itu juga dapat untuk menunjukkan kreasi masakan Nusantara didukung oleh Fiesta.
"Semoga acara hari ini dapat menjadi inspirasi kita semua. Untuk bisa mencintai sert1a menghargai kuliner dan aneka rasa Nusantara kita," tandasnya.