Semarang, IDN Times - Para pedagang pasar tradisional di Kota Semarang dibuat kelabakan dengan kebijakan Kementerian Perdagangan (Kemendag) yang mencabut standar Harga Eceran Tertinggi (HET) untuk penjualan minyak goreng. Pasalnya, ketika HET minyak goreng dicabut, hanya dalam waktu empat hari minyak goreng mendadak lenyap dari pasaran.
Di Pasar Peterongan misalnya, sejumlah pedagang mengaku pasokan minyak goreng sejak sepekan terakhir tersendat.
Seorang pedagang sembako di Pasar Peterongan, Mulyadi berkata, ketersediaan minyak goreng belakangan ini kosong karena para supliyer tidak lagi mengirimkan barang kepada dirinya.
"Sudah seminggu terakhir saya gak dapat kiriman minyak goreng. Supliyer juga gak pernah ngirimi lagi. Dan kondisinya terjadi di semua lapak Peterongan. Minyak goreng dipastikan stoknya kosong melompong," ujar pria bertubuh gempal tersebut ketika berbincang dengan IDN Times, Senin (21/3/2022).
Mulyadi terakhir kali menjual minyak goreng sekitar tanggal 13 Maret 2022. Saat itu, lelaki berusia 70 tahun tersebut menjual minyak goreng curah seharga Rp20 ribu per liter dan minyak goreng kemasan kisaran Rp25 ribu.
Dengan patokan harga jual yang cenderung mahal, Mulyadi mengaku tak sanggup lagi kulakan minyak goreng curah. Saat menyetop penjualan minyak goreng curah, dirinya ketiban apes lantaran harga minyak goreng kemasan malah melambung tinggi.
"Kalau di Swalayan Ramai harga minyak kemasan Rp28 ribu. Jelas kita gak sanggup kulakan. Gak dapat untung, malah banyak rugi," terangnya.
Ia kini puyeng dengan harga minyak goreng yang selalu berubah-ubah saban hari. Harga sembako pun juga selalu goyang. Ia menyarankan kepada Kemendag untuk secepatnya bertindak cepat supaya dapat menstabilkan harga minyak goreng.
Terlebih lagi, umat Muslim sedang bersiap menyambut bulan puasa sehingga membutuhkan pasokan kebutuhan pokok yang mencukupi.
"Ya saya berharap secepatnya harga-harga sembako stabil untuk menyongsong Ramadan dan Hari Raya Idulfitri. Kemendag mesti cari akal, cari taktik yang pas biar pasokan sembako mudah dicari. Jadi aktvitas kita kembali lancar. Mau menjalankan ibadah puasa juga bisa tenang dan tidak ada kendala apapun," urainya.
Kondisi serupa dialami seorang pedagang sembako di lapak Blok D-23 Pasar Karaganyu Semarang, Eko Budi. Ia mengeluhkan pasokan minyak goreng yang kini seret. Sementara di sisi lain, harganya naik berlipat-lipat.
"Yang nyari minyak goreng kemasan sekarang banyak banget, cuman kiriman barangnya yang seret. Pas dapat minyaknya, harganya sudah tembus Rp25 ribu sampai Rp48 ribu untuk isi satu dan dua liter. Kalau yang curah kita gak sanggup soalnya udah mahal," bebernya.
Ia menyayangkan bahwa operasi pasar yang diadakan Disperindag selama ini tidak berjalan maksimal. Dengan harga minyak goreng yang meroket naik, Eko dibuat kebingungan.
"Saya kemarin sempat dapat Sanco dos isi 18 biji langsung habis. Habis gitu gak ada supliyer yang ngirimin lagi. Saya kecewa kebijakan pemerintah gak jelas malah bikin kita bingung semua. Dengan datangnya bulan puasa pasti semua harga sembako tambah mahal lagi. Gak mungkin bisa turun," tukasnya.