Unsoed Purwokerto Teliti Metode Peternak Sapi Sumba

Banyak hal yang dipelajari dari kecerdasan masyarakat Sumba dalam mengelola sumberdaya yang mereka miliki. Lahan luas misalnya, karena sebagian besar merupakan karang berlapis tanah sehingga didominasi rumput. Oleh karena itu masyarakat memilih menggunakan pemeliharaan digembalakan.

Berbeda dengan di Jawa yang selalu dipelihara dalam kandang, beternak di Sumba dilepas di padang penggembalaan. Ada yang dilepas pagi, kemudian sore digiring untuk dikandangkan, namun ada juga yang dibiarkan berbulan bulan berbiak alami di padang penggembalaan bersama,"ungkap Novie.

menurut Novie, kebiasaan ini bukan tanpa kendala, karena membutuhkan identifikasi ternak yang baik untuk menghindari konflik kepemilikan, kematian anakan yang relatif tinggi, bisa karena proses kelahirannya atau dimangsa predator, serta resiko dari pencurian ternak. Namun kearifan lokal, kebiasaan kerja keras, serta adat yang kuat mampu mengatasi kendala tersebut.

Bagi masyarakat Sumba, ternak tidak bisa dilepaskan dari kehidupan mereka. Kerbau, babi, dan terutama kuda mutlak diperlukan sebagai belis atau mas kawin dari pihak laki-laki yang diberikan kepada pihak perempuan. Jumlahnya pun tidak main-main, bisa sampai puluhan bahkan ratusan ekor.

Demikian juga untuk acara acara adat lainnya, selalu melibatkan ternak untuk dipotong, dimasak, dan dimakan bersama-sama. Adat tersebut sudah turun temurun dari nenek moyang. "Ini menunjukkan kecerdasan nenek moyang dalam memastikan generasi penerusnya untuk memperoleh asupan protein hewani" ujar.

Berbeda dengan kerbau, babi, dan kuda yang banyak diperlukan untuk acara adat, sapi banyak digunakan sebagai buffer atau tabungan masyarakat. Sapi Sumba Ongole (SO) berperawakan tinggi besar, berpunuk, dan berwarna putih merupakan andalan Pulau Sumba, Terbanyak dijumpai di Kabupaten Sumba Timur. Novie sendiri mengunjungi Sumba dari tanggal 13 - 18 November 2023 berharap, semoga peternakan di Sumba Timur semakin berkembang sebagai penopang ekonomi masyarakat.

Sementara Ketua LPPM Unsoed, Profesor Ely Tugiyanti menyampaikan bahwa Unsoed berkomitmen untuk ikut berkontribusi memajukan kegiatan penelitian dan pengabdian masyarakat di Pulau Sumba. Langkah nyata yang langsung dilakukan adalah mengadakan penelitian tentang pengembangan sapi potong.

Pulau Sumba merupakan bagian dari Indonesia yang terletak di tenggara Pulau Jawa. Pulau ini terkenal dengan keindahan alamnya, pantai-pantai yang eksotis, dan keberagaman budaya yang kaya.

Masyarakat Sumba dikenal memiliki tradisi adat yang kuat, seperti upacara adat dan rumah adat yang disebut "Ratenggaro". Selain itu, Sumba juga terkenal dengan tenun ikat tradisionalnya yang indah dan kuda Sumba yang merupakan simbol penting dalam kehidupan mereka.

Pulau Sumba memiliki 4 kabupaten, yakni Sumba Timur, Sumba Tengah, Sumba Barat, dan Sumba Barat Daya. Terletak di Propinsi NTT, untuk menjangkau Sumba paling mudah menggunakan jalur penerbangan.

Terdapat dua bandara di Pulau Sumba, yakni Bandara Lede Kalumbang di Tambolaka, yang merupakan akses dari Barat, serta Bandara Umbu Mehang Kunda di Waingapu untuk yang membutuhkan akses dari Timur.

Pulau Sumba memiliki potensi wisata yang khas, antara lain Pantai Tarimbang dan Pantai Weekuri yang memiliki Pasir putih, ombak indah, dan tebing-tebing karang menambah pesona alamnya serta tradisi dan budayaseoerti upacara adat, tarian tradisional, dan arsitektur rumah adat seperti Ratenggaro menawarkan pengalaman budaya yang unik.

Selain itu Sumba juga memiliki Tenun Ikat tradisional dan Kuda Sumba yang eksotis dan gagah menjadi daya tarik tersendiri. Pusat pembiakan kuda di Wanokaka menjadi tempat menarik untuk dikunjungi.

Novie,PhD. yang juga dosen ahli Sistem Analisis dan Dynamic Modelling dari Unsoed menjelaskan bahwa Pemerintah dan masyarakat setempat terus mengembangkan potensi wisata tersebut untuk meningkatkan ekonomi lokal dan mempromosikan keindahan serta keberagaman budaya Sumba kepada dunia.

'Di Sumba, Selain menikmati keindahan alam, juga terdapat desa-desa yang menarik untuk dikunjungi. Di sana juga terdapat situs megalitikum dan pertunjukan kompetisi adu tombak dengan seremonial yang menguji adrenalin,"pungkas Novie.