5 Tips Membeli Jagung yang Masih Bagus, Siap Diolah!

Kamu bisa memperhatikan terlebih dahulu tampilan daun pada jagung yang terlihat dari luar. Memang tampilan daun tersebut terlihat seperti membungkus bagian dalam jagungnya, sehingga kamu bisa memperhatikannya dengan lebih mudah.

Biasanya jagung yang memang masih bagus kualitasnya akan memiliki bagian daun yang terlihat segar dan warnanya juga akan cenderung hijau muda. Kamu mungkin perlu berhati-hati jika warna daun pada jagung sudah berubah kekuningan atau bahkan kecoklatan, serta memiliki tampilan yang sudah layu karena bisa saja sudah terlalu lama disimpan.

Pada saat kamu mencoba membuka daun dari jagung, maka kamu bisa melihat bagian dalam dari jagung tersebut. Umumnya tidak ada masalah pada jagung yang kamu beli apabila memang kondisinya segar, sebab tekstur dari jagungnya akan terasa kering dan tidak ada masalah sama sekali.

Mungkin kamu perlu berhati-hati jika jagung yang kamu beli justru tampak berair atau pun berlendir pada saat kamu buka bagian daunnya. Mungkin saja ini menjadi tanda bahwa jagung tersebut sudah mulai memasuki proses pembusukan atau pun karena proses penyimpanan yang salah.

Jagung semestinya memiliki tampilan yang memang benar-benar segar jika dilihat dari bagian mana pun, termasuk serabutnya. Kamu bisa menemukan serabut jagung pada saat membuka bagian lembar daunnya, sehingga serabutnya akan sangat terlihat jelas.

Umumnya pada jagung yang segar akan memiliki serabut yang tampak segar dan warnanya masih kekuningan. Namun, kamu perlu mengantisipasi jika serabut jagung tersebut justru sudah tampak layu dan bahkan berwarna kecoklatan, sehingga menandakan bahwa kondisi dari jagung tersebut tidak bagus lagi.

Memilih jagung ternyata juga perlu memperhatikan soal berat ideal yang dimiliki agar nantinya tidak sampai mendapatkan jagung yang kualitasnya buruk. Biasanya jagung memang memiliki berat ideal masing-masing dan hal ini bisa kamu ketahui pada saat membeli jagung tersebut.

Usahakan untuk membeli jagung yang berada tidak terlalu besar, namun juga tidak terlalu kecil agar tidak memengaruhi cita rasa yang dimiliki. Oleh sebab itu, lebih selektiflah dalam memilih jagung agar nantinya tidak sampai keliru.

Bagian lain yang bisa diperhatikan pada saat membeli jagung adalah bagian batangnya karena ternyata bisa menunjukkan kualitas yang dimiliki. Secara umum tidak ada masalah pada bagian batang jagung jika memang kondisinya baik dan segar.

Lain halnya jika kamu membeli jagung yang mungkin kualitasnya sudah tidak bagus karena akan terlihat dari bagian batang bawah jagung tersebut. Umumnya untuk jagung dengan kualitas yang buruk, maka bagian batangnya akan terlihat lebih coklat atau bahkan kehitaman, sehingga menandakan bahwa kualitasnya tidak bagus untuk dikonsumsi.

Membeli jagung memang sudah semestinya dilakukan dengan cara-cara di atas. Kamu dapat memperhatikan bagian fisiknya untuk memastikan bahwa kondisinya memang aman dan masih segar. Jangan sampai keliru pada saat membeli jagung!