Ngilernya Ari Lasso Makan Ayam Goreng di Solo. Sampai Nambah Lho 

2. Rasa ayam tim adalah rasa kuno ayam zaman dulu

Ayam Tim Goreng Dewi Sri Bu Better berada di Jalan Yosodipuro Nomor 135, Mangkubumen, Kecamatan Banjarsari, Kota Surakarta. Lebih tepatnya berada di sebelah barat Paragon Mall.

Saat tiba di warung, mantan personel Dewa 19 itu langsung memesan satu ekor ayam beserta nasi putih dan lalapan. Seketika ayam yang dipesan telah sampai, dan Ari langsung mencicipinya.

"Sesuai dugaan, ayam tanpa tepung dan menggorengnya tidak sampai kering banget. Dia ngetimnya lama, supaya bumbunya merasuk. Ini model-model ayam goreng jaman dulu. Ini ayam goreng kampung asli dan dijamin kegurihannya," ucap Ari Lasso sembari mencecap ayam.

Usai merasai, Penyanyi kelahiran 17 Januari 1973 itupun teringat akan rasa khas kuno dari ayam goreng zaman dulu.

3. Menurut Ari Lasso ayam enak adalah yang tidak bau

Tak panjang lebar, Ari bersama Yuyun langsung menikmati ayam tim bersama sambal yang disediakan. Suami itu Vita Dessy Catur Purnama lebih memilih untuk makan bersama sambal matang yang disediakan. Meskipun ia juga sempat mencoba sambal mentah yang disediakan.

"Struktur bumbu ayamnya cocok dengan sambel mateng. Enak banget. Ini ngetimnya lama. Umur ayamnya pas dan fresh, tidak bau. Kalau kalian peka, dibuka kalian cium, itu mak seng baunya. Ini sama sekali tidak. Ini keren," jelas Ari.

Sambil makan, Ari pun menyatakan bahwa sambal untuk kuliner ayam tim ini sengaja dibuat tidak sepedas agar bisa menikmati rasa ayamnya.