Sup Fosil, Kuliner Unik Kudus yang Cocok Disantap Saat Musim Hujan
Terbuat dari rempah-rempah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kudus, IDN Times - Warung biasanya identik dengan makanan dan jajanan pada umumnya. Namun di Warung Patiayam di Desa Terban Kecamatan Jekulo, Kudus memiliki menu makanan yang langka.
Ya, menu makanan yang dimaksud adalah sup fosil. Nama fosil ini seolah makanan berasal dari fosil purbakala. Namun jangan salah sangka, sup fosil ini sup yang berasal dari sup terbuat dari kaki sapi dan rempah-rempah tradisional.
Untuk sampai ke lokasi cukup mudah. Pasalnya Desa Terban terletak di jalan Pantura Kudus - Pati. Sehingga pengunjung tentunya tidak akan kesulitan untuk datang.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Kudus, Wisata Kuliner yang Patut Dicoba di Kota Kretek
1. Nama fosil berasal dari identik wilayah Desa Terban dekat dengan situs Purbakala Patiayam
Di Warung Patiayam disambut dengan suasana yang seolah-olah kembali pada zaman dahulu. Dikemas dengan tradisional, para pengunjung bisa menikmati sup fosil dengan suasana rumah jadul.
Sup fosil ini terbilang unik. Pasalnya, masakan sup seperti fosil. Belum lagi rasanya, pasti sedap.
Pemilik Warung Patiayam Kudus Diana Noorida mengatakan, nama sup fosil ini karena sesuai dengan fosil purba. Hal in tidak lepas karena di desa tersebut terletak di kawasan Patiayam.
"Banyak ditemukan fosil purbakala. Makanya kita sesuai dengan itu," kata dia kepada wartawan di Kudus.
Baca Juga: Mampir ke Kudus, Yuk Cicipi Kuliner Sate Rusa Kedai Redi Ayu