TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Nastar Isi Nanas, Cara Membuat Kue Lebaran yang Lembut dan Lumer

Mudah lho cara membuatnya

Ilustrasi kue nastar (instagram.com/sabanlin)

Berikut ini adalah resep dan cara membuat nastar isi nanas yang lembut, lumer dan lezat hidangan kue untuk lebaran.

Kue nastar merupakan salah satu hidangan wajib yang ada di meja saat Idul Fitri. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue yang satu ini disukai oleh masyarakat di Indonesia.

Nah, untuk mendapatkan rasa dan tekstur nastar yang enak, kamu memerlukan panduan yang tepat. Berikut resep membuat nastar nanas dan cara membuat kue nastar yang lembut dan enak yang bisa kalian coba.

Baca Juga: Resep Kue Nastar 500 Gram yang Legit, Camilan Spesial saat Lebaran 

1. Bahan-bahan untuk membuat nastar isi nanas

ilustrasi bahan-bahan membuat nastar (pexels.com/Flora Westbrook)

Bahan utama:

350 gram tepung terigu
500 gram selai nanas
150 gram butter
100 gram margarin
100 gram keju edam, parut kasar
80 gram gula halus

Bahan olesan:

3 butir kuning telur
2 sdm susu cair
keju cheddar, parut secukupnya

2. Cara membuat nastar agar lembut dan lezat

Cara membuat nastar, kue kering untuk lebaran (IDN Times/Feny Maulia Agustin)

Masukkan margarin, butter, dan gula halus ke dalam wadah.
Kocok semua bahan sampai tercampur merata dengan bantuan mixer. Gunakan kecepatan rendah saja.
Setelah itu, tambahkan kuning telur sambil terus mengaduk adonan.
Masukkan keju edam yang sudah diparut ke dalam adonan, lalu aduk cukup menggunakan spatula hingga tercampur rata.

3. Cara mengisi adonan kue nastar dengan selai nanas

resepkoki.id

Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak ke dalam adonan.
Aduk dengan spatula sambai memadat dan bisa dibentuk. Jika sudah, istirahatkan sebentar.
Selanjutnya, ambil satu sendok teh adonan, lalu isi dengan selai nanas.
Bentuk menjadi bulatan atau sesuai selera, tapi pastikan tertutup rapat.
Susun kue di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

Baca Juga: Resep Kue Nastar Keju Lembut Lumer di Mulut, Gak Berhenti Ngunyah!

Berita Terkini Lainnya