Resep Samosa yang Simpel, Gorengan khas Asia Selatan Isi Daging Sapi
Renyah di luar, juicy di dalam!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Siapa yang pernah mencoba gorengan bentuk segitiga yang biasanya berisi daging sapi giling? Ya, itu merupakan samosa yang merupakan kuliner khas Asia Selatan, khususnya India tapi populer di Indonesia.
Bagi kamu yang belum pernah mencoba kudapan tersebut, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Caranya kamu hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti di bawah ini dan mengikuti langkah demi langkahnya. Bagaimana, siap? Inilah resep samosa khas Asia Selatan.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- Kulit pangsit secukupnya
- 300 gram daging sapi
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- 3 batang daun ketumbar
- 1 buah kentang, kupas, potong dadu
- 2 sdt kalau bubuk sapi
- 2 sdm minyak wijen
- 3 buah cabai merah, iris halus
- 2 sdm kari bubuk
- 1 sdt merica hitam bubuk
- Minyak goreng secukupnya.
Baca Juga: Resep Cumi Bakar yang Lezat dan Menggugah Selera, Dijamin Anti Alot!
Baca Juga: Resep Bika Singkong Rasa Premium, Nikmatnya Bikin Nagih!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.